Kuchárska kniha Západnej juniorskej ligy: Lahodná zmes etnických vplyvov - najlepšie recepty z amerického západu

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 6 hlasoch.

Pôvodný názov:

The Western Junior League Cookbook: A Delicious Mix of Ethnic Influences- The Best Recipes from the American West

Obsah knihy:

Lahodný kotlík západnej kuchyne z horských štátov, juhozápadu, západnej Kanady, Mexika, Kalifornie a severozápadného Pacifiku.

Predstavte si pečenú divokú kačicu s ríbezľovou omáčkou, citrónovú ryžu, čínsku zeleninu s kešu orieškami, sušienky so šľahačkou a ako dezert marhuľový závin.

V prípade väčšieho apetítu môžu byť skvelou hostinou horúce škebľové rolky, kalifornské chilli, javorové grilované rebierka, pravá krupicová polievka, kváskový chlieb a orechový koláč s orechmi.

Na mexický brunch môžete vyskúšať Nachos so zelenými čili papričkami, Fiesta Guacamole, kuracie Enchiladas s posýpkou Pi ata, fazuľu Pinto a kukuricu Mamacita Azteca a na záver staromódny mexický Flan.

V kuchárskej knihe The Western Junior League nájdete niečo pre každú chuť, od elegantnej kuchyne až po domácu kuchyňu.