Kuchárska kniha Petit Four: Rozkošne chutné cukrovinky z pekárne Dragonfly Cakes

Recenzie čitateľov

Kniha o petit fours je všeobecne dobre prijímaná, chválená pre svoje krásne fotografie, jasné pokyny a povzbudenie pre pekárov rôznych úrovní zručnosti. Mnohí používatelia ju považujú za inšpiratívnu a nápomocnú pri tvorbe chutných malých dezertov. Niekoľko recenzentov však kritizovalo knihu za to, že jej chýbajú podrobné pokyny, je príliš malá a neobsahuje dostatočne rozmanité recepty.

Krásne fotografie, jasné a prehľadné pokyny, vhodná pre začiatočníkov aj skúsených pekárov, inšpiruje k tvorivosti, kompaktný rozmer sa hodí k téme petit fours, ponúka dostatočný počet receptov a tipov.

⬤ Niektorým používateľom chýbala rozmanitosť receptov, najmä pokiaľ ide o jedinečné kombinácie chutí
⬤ niekoľko používateľov pociťovalo frustráciu z organizácie a návodov
⬤ iní mali pocit, že kniha nespĺňa ich vyššie očakávania a nestojí za kúpnu cenu.

(na základe 47 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Petit Four Cookbook: Adorably Delicious, Bite-Size Confections from the Dragonfly Cakes Bakery

Obsah knihy:

Naučte sa, ako pripraviť rozkošné a rozkošné petit fours, ktoré sú tak chutné, že by mohli byť z parížskej pekárne... priamo z vašej domácej kuchyne

Jemné vrstvy vlhkého koláča, maslového krému a marcipánu, obalené v dekadentnej čokoláde, petits fours sú kvintesenciou pôžitku vo veľkosti sústa. Kuchárska kniha Petit Four vás vďaka receptom krok za krokom a lahodným fotografiám naučí, ako pripraviť tieto dekoratívne francúzske pochúťky. Tieto úžasné pochúťky a sladké darčeky sú ideálne na akúkoľvek príležitosť, od posedenia pri čaji, cez narodeniny a svadby až po Valentína, Vianoce a Silvestra, a určite potešia každé chuťové bunky.

Kuchárska kniha Petit Four ponúka odvážne lahodné chute vrátane:

- Čokoláda.

- Vanilka.

- Citrón.

- Malinová.

- Perník.

- Tekvicové.

- Pomaranč.

- Kokosový.