Kuchárska kniha o stroji na chlieb

Recenzie čitateľov

Recenzie vyzdvihujú túto knihu ako základný a vysoko cenený zdroj receptov pre stroj na pečenie chleba s dôrazom na jednoduché používanie, rozmanitosť a spoľahlivé výsledky. Niektorí recenzenti však upozornili na problémy s meraním receptov, ktoré si často vyžadujú úpravy, najmä pri stredne veľkých bochníkoch.

⬤ Ľahko sa číta a sleduje, s návrhmi na riešenie problémov.
⬤ Obsahuje širokú škálu receptov na rôzne druhy chleba.
⬤ Recepty sú otestované a poskytujú konzistentné výsledky.
⬤ Vhodné miery ingrediencií pre 1,
⬤ 5 a 2 librové bochníky.
⬤ Skvelé pre začiatočníkov aj skúsených pekárov.

⬤ Niektoré miery receptov si vyžadujú úpravy, aby správne fungovali, najmä pre špecifické bochníky.
⬤ Medzi pôvodným a aktualizovaným vydaním knihy sú rozdiely.
⬤ Formát a kvalita tlače revidovaného vydania boli podrobené kritike.

(na základe 303 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Bread Machine Cookbook

Obsah knihy:

Predstavuje kuchársku knihu pre automatické stroje na chlieb, ktorá obsahuje recepty na viac veľkostí bochníkov a je testovaná na viacerých strojoch.

Obsahuje aj informácie o modeloch chlebostrojov, pečení pre alergikov a odpovede na často kladené otázky o domácom chlebe.