Kuchárska kniha o rohovníku

Recenzie čitateľov

Kniha je dobre prijatá najmä tými, ktorí sú alergickí na čokoládu alebo hľadajú zdravšie alternatívy. Obsahuje množstvo jednoduchých receptov s použitím karobu, z ktorých mnohé kopírujú chuť a štruktúru tradičných čokoládových dezertov. Niektorí používatelia oceňujú kreativitu knihy a praktické pokyny, iní však upozorňujú na problémy s variáciami ingrediencií a vysokým obsahom vlákniny.

Jednoduché recepty, chutné alternatívy čokolády, skvelé pre alergikov na čokoládu, rozmanité recepty, pomáha obnoviť obľúbené čokoládové dezerty, mnohí používatelia považujú recepty za uspokojivé a príjemné.

Niektoré recepty si vyžadujú zachovanie viacerých variácií prísad, vysoký obsah vlákniny môže byť pre niektorých problematický, použitie masla a olejov nemusí vyhovovať všetkým stravovacím preferenciám a niektorí používatelia považovali cenu za príliš vysokú vzhľadom na obsah.

(na základe 21 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Carob Cookbook

Obsah knihy:

Tu je kuchárska kniha pre každého, kto miluje chuť čokolády, ale nechce kofeín, tuk ani strach z alergickej reakcie na čokoládu.

Vychutnajte si viac ako 90 receptov, v ktorých sa namiesto čokolády používa karob, a získajte chuť, ktorá ju takmer presne napodobňuje, s pridanými výhodami vlákniny, komplexu vitamínov B, 15 minerálov vrátane vápnika a menej kalórií. Či už chcete čokoládu obmedziť, úplne ju vylúčiť zo svojho jedálnička, alebo len pridať karob pre jeho zdravé účinky, stále si môžete vychutnať špeciálne pochúťky s touto bohatou čokoládovou chuťou.