Kuchárska kniha o morských riasach: Kuchárska kniha: Príručka o jedlých morských riasach a ako z nich variť

Recenzie čitateľov

Kniha je veľmi oceňovaná pre svoje komplexné informácie o morských riasach vrátane tipov na ich získavanie a množstva chutných receptov. Mnohé recenzie vyzdvihujú krásnu prezentáciu a vzdelávaciu hodnotu knihy. Nemusí však byť použiteľná pre každého, najmä pre ľudí mimo severnej pologule, a niektorí čitatelia nemusia mať radi chuť morských rias.

Komplexné informácie o morských riasach, atraktívna prezentácia, obsahuje množstvo receptov, vhodná pre labužníkov, náučná, atraktívne obrázky a dobrý pomer ceny a kvality.

Obmedzený význam pre obyvateľov južnej pologule, niektorí čitatelia nemusia mať radi chuť morských rias a nemusí sa páčiť tým, ktorí nepoznajú varenie z morských rias.

(na základe 15 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Seaweed Cookbook: A Guide to Edible Seaweeds and How to Cook with Them

Obsah knihy:

Adresár jedlých morských rias a 100 výživných a chutných receptov od spoločnosti Cornish Seaweed Company.