Hodnotenie:
Kuchárska kniha je dobre prijímaná pre svoju rozmanitosť jednoduchých, zdravých a chutných vegetariánskych receptov. Mnohí používatelia oceňujú krásnu prezentáciu a to, ako sa návody ľahko dodržiavajú. Niektorí recenzenti však narazili na problémy s nejasnými pokynmi, nesprávnymi meraniami a nedostatkom nutričných informácií.
Výhody:⬤ Jednoduché recepty
⬤ chutné a zdravé jedlá
⬤ veľký dôraz na používanie čerstvej zeleniny
⬤ krásne fotografie
⬤ vhodné pre vegetariánov aj nevegetariánov
⬤ poskytuje užitočné tipy a rady pri varení.
⬤ Niektoré recepty môžu byť časovo náročné
⬤ nejasné pokyny a nesprávne porcie, ktoré nahlásilo niekoľko používateľov
⬤ absencia nutričných informácií
⬤ niektoré recepty môžu vyžadovať úpravy alebo variácie.
(na základe 41 čitateľských recenzií)
The Yoga Cookbook: Yoga Cookbook
Učenie jogy odporúča vegetariánsku stravu so zvláštnym dôrazom na potraviny, ktoré prinášajú pokoj telu, mysli a duchu. Jogová kuchárka obsahuje viac ako 170 receptov pripravených pod vedením svetoznámych centier Sivananda Yoga Vedanta.
Tieto chutné, ľahko pripraviteľné recepty, ilustrované viac ako šesťdesiatimi nádhernými farebnými fotografiami, majú medzinárodnú príchuť. Začnite deň citrusovými plátkami so semienkami granátového jablka a mrkvovými a melasovými muffinmi. Pochutnajte si na zeleninovom ragú s hnedou ryžou a ešte vám zostane miesto na štvorček perníka s pomarančovou maslovou polevou. Na hostinu inšpirovanú talianskou kuchyňou podávajte škoricové fazuľky spolu s polentou s kukuricou. Doprajte sebe a svojim blízkym orechové guľky, banánovo-orieškový koláč alebo čokoládové pralinky. Všetky sú pripravené zo zdravých surovín, ktoré zvyšujú vitalitu, energiu, zdravie a radosť.
Kniha The Yoga Cookbook, ktorá obsahuje recepty bez pšenice, návod pre vegánov a rady týkajúce sa nákupu, skladovania a prípravy základných surovín používaných pri jogínskom varení, ako aj osobitné časti o sviatkoch a pôstoch, prináša túto dušu uspokojujúcu a liečivú stravu skúseným študentom jogy aj začiatočníkom.