Kuchárska kniha o dysfágii: Skvelé chutné a výživné recepty pre ľudí s ťažkosťami pri prehĺtaní

Recenzie čitateľov

Kuchárska kniha o dysfágii je zdroj určený pre osoby s ťažkosťami pri prehĺtaní, ktorý poskytuje prispôsobené recepty a užitočné informácie. Zatiaľ čo mnohí recenzenti chvália jej informatívny obsah a autorovo pochopenie problémov súvisiacich s dysfágiou, iní ju považujú za nedostatočnú v špecifických oblastiach, ako sú množstvá porcií, nutričné informácie a vhodnosť receptov pre určité diétne potreby.

⬤ Ponúka zasvätené informácie o dysfágii a príprave jedál.
⬤ Obsahuje rôzne recepty, ktoré môžu pomôcť urobiť pyré zaujímavejším.
⬤ Napísali ju autori s osobnými skúsenosťami a profesionálnymi znalosťami dysfágie.
⬤ Mnohí recenzenti ju považujú za užitočnú a estetickú na použitie v kuchyni.
⬤ Úspešne pomáha niektorým používateľom pri vytváraní príjemných jedál, ktoré sa prispôsobujú ťažkostiam s prehĺtaním.

⬤ Chýbajú množstvá porcií, časy prípravy a varenia pri receptoch.
⬤ Chýbajúce nutričné informácie, ktoré sú kľúčové pre špecifické diétne potreby.
⬤ Niektoré recepty nie sú vhodné pre osoby s vážnymi problémami s prehĺtaním, pretože obsahujú textúry, ktoré môžu byť ťažko zvládnuteľné.
⬤ Veľmi malé písmo sa uvádza ako rušivé.
⬤ Niektorí recenzenti považovali recepty za príliš zložité alebo nezodpovedajúce ich špecifickým požiadavkám.

(na základe 88 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Dysphagia Cookbook: Great Tasting and Nutritious Recipes for People with Swallowing Difficulties

Obsah knihy:

Kuchárska kniha o dysfágii je hlavnou špecializovanou kuchárskou knihou pre ľudí s ťažkosťami so žuvaním a prehĺtaním.

Vráťte do svojich jedál radosť a rutinu vďaka výživným a chutným receptom na mäkké jedlá, ktoré stále kladú dôraz na chuť, prezentáciu, textúru, vôňu a farbu. Objavte zdravé, ľahko pripraviteľné možnosti stravovacích plánov pre:

⬤ Zeleninové, rybie a mäsové jedlá.

⬤ Polievky, šaláty a omáčky.

⬤  Dezerty a ovocie.

⬤ A ešte viac! Prístupný a praktický prístup poskytuje flexibilné pokyny a návrhy na prispôsobenie receptov vašim osobným potrebám. Táto jednoduchá kuchárska kniha s tipmi a radami týkajúcimi sa ingrediencií, úrovne konzistencie a kuchynských potrieb je záchranou pre každého, kto nechce, aby jeho šťastie bolo pozastavené kvôli dysfágii.