Kuchárska kniha o dobre živenom mikrobióme: Knižná publikácia: Vitálna mikrobiálna diéta: recepty na obnovu a regeneráciu tela a mozgu

Recenzie čitateľov

Kniha ponúka komplexný pohľad na mikrobióm a obsahuje užitočné recepty zosúladené s fázami stravovania na zlepšenie zdravia čriev. Hoci mnohí čitatelia považujú recepty za chutné a ľahko sa dodržiavajú, existujú obavy týkajúce sa jasnosti stravovacích pokynov a prítomnosti určitých potravín v receptoch, ktoré sú uvedené ako vyhnuteľné.

Veľký výber chutných receptov, ľahko sa upravujú, informatívny úvod, podrobné plány jedál so špecifikáciou diétnych fáz, uvádza aktuálne informácie o mikrobióme, obsahuje tipy na úspešné plánovanie jedál.

Niektoré recepty obsahujú prísady, ktorým sa odporúča vyhýbať, nedostatočná zrozumiteľnosť veľkosti porcií jedál pri možnostiach s nízkym obsahom FODMAP, nejasné pokyny týkajúce sa príjmu sacharidov, absencia fotografií v častiach receptov a problémy s fyzickou kvalitou knihy, ktoré nahlásili niektorí používatelia.

(na základe 82 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Well-Fed Microbiome Cookbook: Vital Microbiome Diet Recipes to Repair and Renew the Body and Brain

Obsah knihy:

"Kristina Campbellová vytvorila prehľadný plán, ktorý prekladá vzrušujúce vedecké poznatky o mikrobiote do podoby praktického návodu na zlepšenie stavu vašich čriev."

―.

Justin Sonnenburg, PhD & Erica Sonnenberg, PhD, autori bestselleru Dobré črevo: Hygienické črevá: "Prevezmite kontrolu nad svojou hmotnosťou, náladou a dlhodobým zdravím".

Nepríjemné pocity v tráviacom trakte, priberanie na váhe a iné vyčerpávajúce príznaky sú často príznakmi nevyváženého mikrobiómu. Špičkové štúdie ukazujú, že dodržiavanie mikrobiálnej diéty môže pomôcť čeliť týmto negatívnym účinkom. S kuchárskou knihou Dobre živený mikrobióm začnete liečiť svoj oslabený tráviaci systém dodržiavaním tohto jednoduchého, kreatívneho prístupu k mikrobiómovej diéte.

⬤ 150+ jednoduchých a cenovo dostupných receptov ponúka jednoduché návrhy na mikrobiálnu diétu vhodnú pre celú rodinu, napríklad banánové ovsené palacinky, v rúre pečené chrumkavé kuracie krídelká a čokoládový puding s chia.

⬤ Vedecky podložený dvojfázový plán stravovania v rámci mikrobiálnej diéty na opravu poškodeného tráviaceho systému a následné obnovenie zdravých črevných mikróbov.

⬤ Jednoduché techniky fermentácie DIY ukazujú, ako vytvoriť fermenty bohaté na probiotiká, ktoré dopĺňajú mikrobiálnu diétu.

Vytvorte si zdravé stravovacie návyky s pomocou Kristiny Campbellovej, odborníčky na mikrobiálnu stravu a autorky vedeckých článkov pre Gut Microbiota for Health. Vyzbrojení jej vedením založeným na dôkazoch budete na ceste k dlhodobému zdraviu tela a mozgu skôr, než sa nazdáte.

"Túto knihu som dostala ako vianočný darček a stala sa základom mojej kuchyne. Trpím množstvom problémov s tráviacim traktom a ťažko hľadám potraviny, ktoré by nedráždili môj citlivý žalúdok. Kuchárka Dobre živený mikrobióm mi otvorila nový svet možností." - zákazník Amazonu.