Kuchárska kniha Lincoln del

Recenzie čitateľov

V recenziách knihy The Lincoln Del Cookbook sa stretávame s nostalgiou za obľúbenou reštauráciou a sklamaním z presnosti niektorých receptov. Hoci mnohí používatelia ocenili spomienky a históriu, o ktoré sa v kuchárskej knihe podelili, viacerí poukázali na významné chyby v receptoch, ktoré znehodnotili celkový zážitok.

⬤ Vyvoláva silnú nostalgiu a cenné spomienky na The Lincoln Del.
⬤ Obsahuje zaujímavé historické súvislosti a príbehy o reštaurácii.
⬤ Mnohým recenzentom sa páčila kvalita darčeka a na stretnutiach bol dobre prijatý.
⬤ Dobrá zbierka obľúbených receptov pre tých, ktorí podnik často navštevovali.

⬤ Mnohé recepty majú značné chyby, čo vedie k nespokojnosti a plytvaniu surovinami.
⬤ Niektorí používatelia si všimli absenciu obľúbených receptov z pôvodného jedálneho lístka, čo bolo sklamaním.
⬤ Kniha bola cítiť parfumom alebo mydlom, čo jej ubralo na príťažlivosti.
⬤ Niektorí mali pocit, že celková zbierka receptov je obmedzená a mohla byť rozsiahlejšia.

(na základe 52 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Lincoln del Cookbook

Obsah knihy:

Pre židovských aj nežidovských zákazníkov bol Lincoln Del minneapoliskou verziou seriálu Na zdravie - v Dole každý poznal vaše meno. Ľuďom takmer nevadilo čakať v rade na čerstvú ražnú rascu, boršč s kapustou, sendviče s hovädzím mäsom alebo obrovský jahodový koláč, pretože každá návšteva bola ako rodinné stretnutie, plné srdečných objatí, rozprávania príbehov, búrlivých vtipov a - samozrejme - množstva úžasného jedla.

Od skromných začiatkov ako pekáreň v severnom Minneapolise v 30. rokoch minulého storočia až po miestnu sieť troch rušných reštaurácií v St. Louis Park a Bloomingtone bol Lincoln Del desaťročia inštitúciou v susedstve. Tieto obľúbené miesta priťahovali návštevníkov z celej metropoly a celého štátu a aj po rokoch návštevníci nostalgicky spomínajú na chutné pečivo, štedro porciované sendviče a pocit spolupatričnosti, ktorý priťahoval každého, kto vošiel do dverí.

V kuchárke The Lincoln Del Cookbook sú zhromaždené nielen vyhľadávané recepty - na blintzes a challu, šalát a kuraciu polievku s macesovými guľôčkami - ale aj rodinné povesti a spomienky návštevníkov, fotografie, jedálne lístky a spomienkové predmety, ktoré vás vrátia späť do Lincoln Del - alebo vás prinútia túžiť po tom, aby ste boli nablízku a zažili jeho dobroty osobne.