Kuchárska kniha Kosmická kuchyňa: Košická kuchárska kniha: Každodenné bylinkárstvo a recepty pre radikálne zdravie

Recenzie čitateľov

Kuchárska kniha Kosmická kuchyňa je oceňovaná pre svoje úžasné vizuálne spracovanie a praktické recepty, ktoré spájajú bylinkárstvo a ajurvédske princípy. Čitatelia oceňujú prístupný štýl písania autorov a usporiadanie knihy podľa ročných období. Hoci mnohí považovali recepty za chutné a prístupné, niektorí recenzenti poukázali na to, že kniha obsahuje viac ideológie, ako sa na tradičnú kuchársku knihu očakáva, čo môže sklamať tých, ktorí hľadajú len recepty.

⬤ Nádherné vizuály a fotografie
⬤ prehľadné a prístupné recepty
⬤ praktické začlenenie bylinkárstva a ajurvédy
⬤ prívetivý štýl písania
⬤ usporiadanie podľa ročných období
⬤ použiteľné pre začiatočníkov aj skúsených kuchárov
⬤ obsahuje cenné informácie o bylinkách a varení.

⬤ Nie je to výlučne kuchárska kniha, obsahuje značné množstvo ideológie
⬤ niektoré recepty sa považujú za príliš základné
⬤ nemusí spĺňať očakávania tých, ktorí hľadajú štandardnú kuchársku knihu zameranú na recepty
⬤ niektorí ju považovali za menej užitočnú, než očakávali.

(na základe 23 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Kosmic Kitchen Cookbook: Everyday Herbalism and Recipes for Radical Wellness

Obsah knihy:

Táto kuchárska kniha a sezónny sprievodca pre wellness s viac ako 75 výživnými receptami a bylinnými liekmi vzdáva hold starobylej múdrosti živlov.

Premeňte svoju kuchyňu na liečivú svätyňu Táto kuchárska kniha vám pomôže určiť vašu jedinečnú konštitúciu na základe piatich živlov - zeme, vody, ohňa, vetra a éteru. Využite tento poznatok na vytvorenie každodennej wellness praxe s výživnými jedlami, liečivými bylinami a rituálmi starostlivosti o seba. Využívanie týchto prvkov je základom všetkých tradičných medicín - ayurvédy, západného bylinkárstva a čínskej medicíny - a je kľúčom k objaveniu vášho najživšieho ja.

Objavte silu bylinkárstva a živlov, aby ste sa cítili vyrovnane a dobre od sezóny k sezóne. Pomocou jednoduchých korenín a liečivých bylín budete s istotou vytvárať prostriedky, ktoré podporujú duševnú jasnosť, zlepšené trávenie, uvoľnený nervový systém a podporujú celkové vyžarovanie. Od očistných tonikov, ako je pražený púpavový čaj alebo ibištekový punč so schizandrovou soľou, až po omladzujúce klasiky, ako je Kitchari so zlatým ghí alebo Tumeric Congee, nájdete transformujúce recepty a využitie adaptogénnych bylín na obnovu a nájdenie rovnováhy každý deň.