Kuchárska kniha jeleních hamburgerov: Recepty PB

Recenzie čitateľov

Kuchárska kniha je chválená pre svoju rozmanitosť receptov z jeleňacieho mäsa a zaujímavé historické anekdoty, ktoré oslovia tak poľovníkov, ako aj tých, ktorí radi varia zo svojich lovov. Niektorí recenzenti však spomenuli problémy s názvami receptov a ťažkosti pri hľadaní niektorých ingrediencií.

Rozmanitosť receptov, zaujímavé príbehy, výborné pre poľovníkov, veľa chutných jedál, zábavné názvy receptov.

Nevtieravé názvy receptov môžu niektorých odradiť od ich vyskúšania, niektoré ingrediencie sa ťažko hľadajú, pre niektorých čitateľov málo výrazných prvkov.

(na základe 14 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Deer Burger Cookbook: Recipes PB

Obsah knihy:

Polievky a dusené jedlá, čili, zverinové nákypy, sušené mäso a klobásy, jelení guľky, jelení bochník136 receptov vrátane Jelenia kapustová polievka, Guláš z poľovníckej chaty, Jelenie čili na pive, Travisove raňajky v jelenícku tábore, Jelenia klobása z Whitetail County, Sloppy DoesKniha Jelení burgre napísaná poľovníkom, ktorý zo skúseností vie, ako variť s jeleňou hambou doma aj v tábore, odpovedá na otázku, ktorú si položil každý poľovník: "Čo mám robiť so všetkým tým jeleními hamburgermi? " Bratranec Rick Black sa so svojím typickým domácim zmyslom pre humor delí o širokú škálu receptov na jelení burger, takže vás nikdy nebude nudiť jesť to isté staré čili a sušené mäso.

Black dokonca prezradí svoj oceňovaný rodinný recept na klobásu. Všetko spestrujú techniky a chute požičané z Mexika a Jamajky a kniha obsahuje aj recepty pre veľké davy.