Kuchárska kniha Barbary Pym

Recenzie čitateľov

Barbara Pym Cookbook je jedinečná kompilácia, ktorá kombinuje úryvky z románov Barbary Pym s receptami na jedlá, ktoré sa v nich spomínajú. Zatiaľ čo mnohí fanúšikovia Pymovej oceňujú šarm knihy a nostalgické spojenie, ktoré podporuje, jej použiteľnosť ako tradičnej kuchárskej knihy je zmiešaná, najmä kvôli absencii fotografií a používaniu britských mier.

⬤ Očarujúca kompilácia spájajúca recepty s Pymovými literárnymi dielami.
⬤ Skvelé pre fanúšikov Barbary Pymovej.
⬤ Recepty vyvolávajú nostalgiu a sú prispôsobené americkej kuchyni.
⬤ Niektoré recepty získali pozitívne hodnotenie chuti.
⬤ Pútavé úryvky z Pymových románov.

⬤ Žiadne obrázky hotových jedál, ktoré niektorí čitatelia považujú za nevyhnutné.
⬤ Recepty nemusia vyhovovať moderným chutiam alebo kuchárskym preferenciám.
⬤ Niektoré miery a recepty vychádzajú z britských noriem, čo môže byť pre amerických čitateľov mätúce.
⬤ Niektoré recepty boli kritizované ako nevýrazné alebo nevábne.

(na základe 11 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Barbara Pym Cookbook

Obsah knihy:

Sestra Barbary Pymovej Hilary sa spojila s autorkou kuchárskych kníh Honor Wyattovou, aby spolu vytvorili túto lahodnú zbierku rodinných receptov, spomienok a anekdot, ktoré čerpali z Pymovej denníkov a listov, ako aj z jej najoceňovanejších románov Priamo z kuchyne Barbary Pymovej, táto víťazná kuchárska kniha prináša lahodnú pochúťku pre čitateľov, ktorí majú radi svoje jedlá podávané s veľkorysou porciou literárneho nadhľadu. Kuchárska kniha Barbary Pymovej, v ktorej nájdete obľúbené rodinné recepty, ktoré Pymová zakomponovala do svojich románov, odhaľuje, ako sa autorkin život prelínal so životom jej nezabudnuteľných postáv.

Vnútri nájdete britskú klasiku, ako je steak a obličkový koláč, slivkový koláč, klobásové rolky a jedlá s ropuchou, ktoré si Pymovej postavy často pripravovali navzájom. Iné pochúťky, ako napríklad musaka a rizoto, odrážajú Pymovu fascináciu Gréckom a Talianskom. Recepty sú popretkávané odkazmi na Pymove romány; napríklad Dulcieine úvahy o "jablkách lásky" z románu No Fond Return of Love sprevádzajú návody na paradajky la Proven ale.

Nájdeme tu aj záblesky z Pymovho osobného života, napríklad opis obeda s Philipom Larkinom, v ktorom sa podávali kippery.

Kuchárska kniha Barbary Pymovej je povinnou výbavou pre začínajúcich kuchárov aj Pymovej obdivovateľov. "Lahôdka pre obdivovateľov Pyma...

rozmarne podaná... kde sa "malé veci života", medzi ktorými je aj varenie, považujú za "často oveľa väčšie ako veľké veci"." -Barbara Pymová (1913 - 1980) bola anglická spisovateľka, ktorá sa stala bestselleristkou a nositeľkou mnohých ocenení. Jej prvá kniha Some Tame Gazelle (1950) odštartovala jej kariéru spisovateľky obľúbenej pre jej spoločenské komédie o triede a mravoch.

Pymová je jedinou autorkou, ktorá bola dvakrát uvedená v zozname "najviac nedocenených spisovateľov storočia" v časopise Times Literary Supplement. Vytvorila trinásť románov, pričom posledné tri vyšli posmrtne. Jej román Quartet in Autumn z roku 1977 sa dostal do užšieho výberu na Bookerovu cenu.