Kuchárska kniha

Recenzie čitateľov

Kniha je nádherne navrhnutá kolekcia stolíkov, ktorá predstavuje rôzne kuchárske knihy, z ktorých každá má svoju stránku so zaujímavými receptami. Slúži ako vizuálna hostina a zároveň svedectvo o kultúrnom význame kuchárskych kníh, hoci nemusí splniť očakávania tých, ktorí hľadajú praktické recepty.

Krásny dizajn, eklektický a fascinujúci výber kuchárskych kníh, zahrnuté preklady receptov, slúži ako jedinečný výstavný kus, nabáda k preskúmaniu existujúcich kuchárskych kníh, je výborným darčekom a ponúka obsah na pamiatku.

Nie je to tradičná kuchárska kniha s použiteľnými receptami, časť obsahu je v cudzích jazykoch, môže sklamať čitateľov, ktorí očakávajú podrobný komentár ku kultúrnej histórii a praktickejšie využitie receptov, a niektorí používatelia ju považovali za predraženú.

(na základe 17 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Cookbook Book

Obsah knihy:

Viac ako 100 najkrajších, najvplyvnejších a najinformatívnejších kuchárskych kníh za posledných 300 rokov.

Kniha Cookbook Book, ktorú zostavila skupina odborníkov z oblasti umenia, dizajnu, jedla a fotografie, je opusom oslavujúcim kuchárske knihy všetkých tvarov, veľkostí, jazykov a kulinárskych tradícií. Od osvedčených a&hyphen pravdivých klasík, ako sú Larousse Gastronomique a Mastering the Art of French Cooking od Julie Childovej, až po prekvapivé bizarné výbery, ako sú Mafiánska kuchárka a Havajská kuchárka, každá z týchto kuchárskych kníh svojím spôsobom formovala, ovplyvnila alebo revolučne zmenila domáce&hyphen varenie.

Obsahuje preklady a úplné recepty. Kniha sa vyznačuje vynikajúcimi, nádhernými fotografiami a je nevyhnutná pre každého zberateľa historických kuchárskych kníh alebo pre tých, ktorí milujú históriu jedla.