State of Maine Cook Book
Zbierka receptov Jane Armstrong Tuckerovej, z ktorých niektoré pochádzajú z kuchyne jej vlastnej rodiny a iné poskytli "demokratické ženy" z Maine, vyšla približne v roku 1925. Na čele stoja zdravé recepty z Nového Anglicka na chowders a jedlá z rýb, pričom návody na prípravu sladkostí zaberajú celú polovicu knihy.
Náklady na pôvodné vydanie knihy boli kompenzované platenými inzerátmi kandidátov na miestne úrady v celom štáte, ako aj reklamami niekoľkých maloobchodníkov, veľkoobchodníkov a výrobkov, vrátane tejto na kávu White House Coffee - "Používajú ju všetci demokrati a väčšina republikánov, pretože je najlepšia." Zámok Tucker, sídlo v regentskom štýle, ktoré dal v roku 1807 postaviť sudca Silas Lee vo Wiscassete v štáte Maine, kúpil v roku 1858 kapitán Richard Tucker. Spolu s manželkou v ňom vychovali päť detí.
Dom a jeho obsah zachovala jeho dcéra Jane a neskôr jej neter. Dnes je hrad Tucker historickým objektom Nového Anglicka a je prístupný verejnosti od júna do októbra.