Kuchárka pre zasneženú chatu: Jedlá a nápoje na dobrodružné dni a útulné noci

Recenzie čitateľov

Kniha je pôvabná a krásne ilustrovaná kuchárska kniha, ktorá ponúka recepty a nápady vhodné do chladného počasia a na chatu. Mnohí čitatelia oceňujú jej estetiku a jedinečnosť, zatiaľ čo niektorí kritizujú zameranie na nezvyčajné prísady a nedostatok tradičných pohodlných jedál.

Krásne ilustrácie, kreatívne a sviatočné recepty, príjemné príbehy, ideálne na darovanie, poskytuje tipy na zimu a život na chate, zachytáva útulnú a očarujúcu atmosféru, mnohí čitatelia ju považujú za zábavnú a užitočnú pre zasnežené dni.

Obsahuje veľa nezvyčajných a ťažko dostupných ingrediencií, zameranie na alkohol v receptoch niektorým čitateľom prekáža, recepty sa môžu zdať príliš zložité alebo rozvláčne, málo tradičných pohodlných jedál, niektorí majú pocit, že sa príliš snaží byť roztomilá a míňa sa účinkom.

(na základe 18 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Snowy Cabin Cookbook: Meals and Drinks for Adventurous Days and Cozy Nights

Obsah knihy:

Keď sa ochladí a chýba denné svetlo, útulná chata je to pravé miesto.

A tu je dokonalý spoločník na útulnejšie a pohodlnejšie varenie v chladnom počasí od dua Marnie Hanel a Jen Stevenson, ktoré získalo ocenenie IACP. Kuchárska kniha Snowy Cabin Cookbook je tu na to, aby varenie na chate alebo chalupe bolo rovnako čarovné ako scenéria vonku a prenieslo čitateľov do sveta snehových glóbusov plného svetrov Fair Isle, saní a ohňov na drevo.

Či už potrebujete zasýtenú desiatu na prežitie zimného dňa, plánujete menu na večeru v zasneženej chate, alebo hľadáte výdatné raňajky pred dlhým dňom lyžovania, sánkovania či korčuľovania, kniha The Snowy Cabin Cookbook je plná inšpiratívnych a ľahko uvariteľných receptov. Čitatelia môžu vyskúšať zasnežené Stromboli s Arrabbiatou (dospelácka verzia Hot Pocket), ružičkový kel na hnedom masle s paštrnákom a jablkami spolu s Brrrisketom s petržlenom a semienkami granátového jablka alebo pečenú polievku Kabocha Squash so slaninou a pažítkou. Ak chcete nakŕmiť hladný dav, pripravte si špagety s mäsovými guľkami pre masy, a keď príde čas usadiť sa na večer, popíjajte Negroni s krvavým pomarančom spolu s mandľovým mandarínkovým koláčikom.

Okrem jedla títo nekonečne kreatívni autori ponúkajú 99 spôsobov, ako využiť hrnček (predstavte si sánkarskú banku na prepitné), schému, ako nájsť vhodné zimné ubytovanie pre každého, a tipy, ako vytvoriť lepšieho snehuliaka - a keď sa dostaví chatová horúčka, čitatelia sa môžu obrátiť na Sobie hry, kde nájdu zábavné spôsoby, ako si skrátiť čas. Kuchárka Zasnežená chata, ktorú kompletne ilustrovala výtvarníčka Monica Dorazewski, zanechá v každom čitateľovi túžbu po snehových dňoch.