Kuchárka elektrického fajčenia pre začiatočníkov: 100 základných receptov na zvládnutie základov

Recenzie čitateľov

Kuchárska kniha o elektrickom údení obsahuje množstvo receptov a základných informácií o používaní elektrickej údiarne, takže je vhodná pre začiatočníkov aj skúsených používateľov. Recenzenti chválili kuchársku knihu za inovatívne recepty a jasné pokyny, zatiaľ čo niektorí vyjadrili sklamanie nad obmedzeným počtom obrázkov a nedostatkom základného obsahu teórie údenia.

⬤ Inovatívne a rôznorodé recepty, ktoré rozširujú možnosti varenia
⬤ prehľadné a zrozumiteľné pokyny
⬤ užitočné úvodné informácie o elektrických udiacich zariadeniach vrátane bezpečnosti a údržby
⬤ vhodné pre začiatočníkov aj skúsených používateľov
⬤ ponúka prehľad termínov a techník údenia.

⬤ Obmedzený počet fotografií, čo môže začiatočníkov odradiť
⬤ niektoré recepty môžu byť pre začínajúcich fajčiarov príliš pokročilé alebo komplikované
⬤ chýbajú komplexné tabuľky hmotnosti a času pre rôzne druhy mäsa
⬤ zameraný len na vonkajšie elektrické udiarne, vynecháva menšie modely do interiéru
⬤ niektoré recepty nie sú dobre vysvetlené, čo spôsobuje nejasnosti ohľadom prísad.

(na základe 22 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Electric Smoking Cookbook for Beginners: 100 Essential Recipes to Master the Basics

Obsah knihy:

Chute a vône údiarne pri ceste, bez toho, aby ste zapálili zápalku

Zachovajte si rovnakú silnú vôňu a výraznú chuť ako pri starom údení drevom a vyhnite sa problémom jednoduchým stlačením tlačidla. Elektrická kuchárka údenia pre začiatočníkov obsahuje terminológiu, techniky a základy údenia spolu so 100 lákavými receptami, vďaka ktorým sa zo začiatočníka rýchlo stane majster údenia.

Naučte sa tipy a triky, ktoré používa každý profesionálny údič na dosiahnutie skvelých výsledkov - od prípravy, vstrekovania, solenia a výberu dreva až po samotný proces údenia. Vychutnajte si množstvo receptov vrátane údených rebierok Memphis a kuracích krídeliek údených z jablčného dreva spolu s mnohými ďalšími receptami, ktoré obsahujú moderné medzinárodné prísady a chute. Elektrická kuchárka údenia pre začiatočníkov vám umožní preorientovať sa na ostrieľaného elektrického údiča na dvore!

V tejto kuchárke na údenie nájdete:

⬤ Kráľ grilu--zaujmite svojich priateľov históriou elektrického údenia, zábavnou terminológiou údenia a dokonca aj vedeckými poznatkami o tom, ako sa mäso v elektrickej údiarni rýchlejšie uvarí.

⬤ Príležitostný" fajčiar- V tejto kuchárskej knihe o údení sa dozviete o mnohých vymoženostiach elektrických údiarní vrátane možnosti regulovať teplotu a čas pomocou diaľkového ovládania.

⬤ Dajte sa na vedľajšiu koľaj-- S tipmi na kombinovanie a odporúčanými prílohami k údeným mäsám vás čaká viac ako len hlavný chod.

Naučte sa, ako získať všetky úžasné chute bez starostí s kuchárskou knihou Elektrické údenie pre začiatočníkov.