Ktorú vidličku mám použiť na bourbon? Ako pripraviť stôl na ochutnávky, párovanie jedál, večere a koktailové párty?

Recenzie čitateľov

Kniha „Ktorú vidličku mám použiť k bourbonu“ je oceňovaná pre svoje zasvätené rady týkajúce sa organizovania podujatí s bourbonom, kombinovania jedál s bourbonom a poskytovania bohatých poznatkov o kultúre tohto destilátu. Čitatelia si obľúbili pútavý štýl a krásnu prezentáciu, vďaka čomu je príťažlivá pre rôzne skupiny čitateľov. Niektorí však majú pocit, že sa viac prikláňa k všeobecnému plánovaniu večierkov ako k párovaniu špecifických druhov bourbonu, a niektorí považujú recepty za zastarané.

Podrobný návod na organizovanie ochutnávok bourbonu, vynikajúce návrhy na párovanie jedál, vizuálne príťažlivý s pútavým obsahom, zahŕňa začiatočníkov aj skúsených konzumentov bourbonu, obsahuje zábavné recepty, dobre preskúmané, zvyšuje pochopenie a uznanie kultúry bourbonu.

Niektoré recepty sa môžu zdať zastarané, kniha môže pôsobiť skôr ako všeobecná príručka na plánovanie večierkov, než že by sa zameriavala výlučne na párovanie s bourbonom, a niektorí čitatelia naznačujú, že by mohla byť určená skôr pre staršiu populáciu.

(na základe 12 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Which Fork Do I Use with My Bourbon?: Setting the Table for Tastings, Food Pairings, Dinners, and Cocktail Parties

Obsah knihy:

Dobrú fľašu bourbonu si treba vychutnať v dobrej spoločnosti. Odborníčky na zábavu Peggy Noe Stevensová a Susan Reiglerová počas svojich ciest po krajine bourbonu i mimo nej, kde vedú ochutnávky a semináre, často počúvajú otázku: "Ako to urobiť u mňa doma? " Táto kniha je ich definitívnou odpoveďou.

Kniha Ktorú vidličku použijem k svojmu bourbonu? ponúka podrobný návod na usporiadanie úspešnej degustačnej párty s bourbonom - s receptami, fotografiami a tipmi pre začiatočníkov aj skúsených nadšencov. Tento komplexný zdroj informácií prevedie čitateľov od výzdoby až po sklenený riad odo dňa, keď pošlú pozvánky, až po okamih, keď privítajú hostí vo dverách. Popri obľúbených receptoch na občerstvenie, predjedlá, dezerty a kokteily Stevens a Reigler ponúkajú odborné triky, ako pripraviť bar, usporiadať stoly a spájať recepty s konkrétnymi burbónmi.

Keď sú čitatelia pripravení, Stevens a Reiglerová sa venujú pokročilým párovacím postupom pre gurmánov, ktorí majú radi bourbon, a uvádzajú dva inovatívne príklady degustačných večierkov - bourbonový koktailový večierok a, samozrejme, tradičný večierok Kentucky Derby. Táto kniha, inšpirovaná tradíciami organizovania večierkov v piatich liehovaroch v Kentucky, oboznámi príležitostných fanúšikov s metódami degustácie bourbonu a rozšíri odborné znalosti dlhoročných nadšencov bourbonu.