Krehké jedlo, plné srdcia: Zbierka receptov na každý deň a príležitostné oslavy

Recenzie čitateľov

Celkovo sa kuchárskej knihe dostalo vysokej chvály za jej krásnu prezentáciu, premyslené recepty a všestrannosť, ktorá ponúka rastlinné aj tradičné možnosti. Niektorí používatelia však poznamenali, že recepty môžu byť časovo náročné, a vyskytli sa aj sťažnosti týkajúce sa stavu výrobku pri jeho doručení.

Krásne fotografie a dizajn, premyslené usporiadanie, recepty vyhovujú vegánskej aj nevegánskej strave, ľahko sa dodržiavajú, veľa chutných receptov, osobné dotyky a príbehy autorov, skvelé na slávnostné menu.

Niektoré recepty sú časovo náročné na prípravu a vyskytli sa problémy s tým, že výrobok prišiel v menej ako ideálnom stave.

(na základe 249 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Fraiche Food, Full Hearts: A Collection of Recipes for Every Day and Casual Celebrations

Obsah knihy:

Televízna moderátorka a influencerka životného štýlu Jillian Harrisová a registrovaná dietologička Tori Wesszerová vás pozývajú do svojho sveta plného rodiny, jedla a neformálnych osláv.

Sestričky Jillian a Tori, ktoré žijú kúsok od seba, vyrastali v pevnej rodine a boli vychovávané ako sestry. Kniha Fraiche Food, Full Hearts ponúka pohľad do ich života a recepty, ktoré ich rodiny počas rokov živili. Lásku k vareniu im už v ranom veku vštepila ich babička, a tak je kuchyňa miestom milých spomienok a každodenných domácich jedál. Ako väčšina rodín, aj ich oslavy sa točia okolo jedla - od narodenín, Valentína a Dňa matiek až po Deň vďakyvzdania, Vianoce a Silvestra.

Kniha Fraiche Food, Full Hearts obsahuje viac ako 100 hrejivých receptov - od raňajok, polievok, šalátov, zeleniny, príloh a hlavných jedál až po občerstvenie, predjedlá, nápoje a dezerty - na každodenné jedlá spolu s oslavnými menu a nápadmi na neformálne stretnutia s rodinou a priateľmi. Recepty sú nádherne navrhnuté, majú nádherné farebné fotografie a obsahujú aj vegánske, vegetariánske a bezlepkové jedlá. Nájdete tu jedlá ako West Coast Eggs Benny, Vanilla Cherry Scones, Harvest Kale Salad, Squash Risotto with Fried Sage, Granny's Beet Rolls, Cedar-Plank Salmon Burgers, Veggie Stew with Dumplings, Cherry Sweetheart Slab Pie a Naked Coconut Cake.