Kráľovský parížsky cukrár a cukrárka z originálu M. A. Carme

Recenzie čitateľov

Kniha je vysoko hodnotená pre svoju komplexnosť a hodnotu, najmä medzi serióznymi cukrármi a kuchármi. Mnohí recenzenti ju považujú za nevyhnutný doplnok svojej kulinárskej zbierky.

Skvelá cena, komplexná a podrobná pre cukrársku výrobu, dobre preložená, vysoko hodnotená serióznymi kuchármi.

V recenziách sa neuvádzajú žiadne konkrétne zápory.

(na základe 4 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Royal Parisian Pastrycook and Confectioner from the Original of M. A. Carme

Obsah knihy:

Toto dielo bolo vybrané vedcami ako kultúrne dôležité a je súčasťou vedomostnej základne civilizácie, ako ju poznáme.

Toto dielo bolo reprodukované z pôvodného artefaktu a zostáva čo najvernejšie pôvodnému dielu. Preto v diele uvidíte pôvodné odkazy na autorské práva, pečiatky knižníc (keďže väčšina týchto diel sa nachádzala v našich najvýznamnejších knižniciach na celom svete) a ďalšie poznámky.

Toto dielo je v Spojených štátoch amerických a prípadne aj v iných krajinách verejným vlastníctvom. V rámci Spojených štátov amerických môžete toto dielo voľne kopírovať a šíriť, pretože žiadny subjekt (fyzická ani právnická osoba) nemá autorské práva na telo diela. Keďže ide o reprodukciu historického artefaktu, toto dielo môže obsahovať chýbajúce alebo rozmazané strany, nekvalitné obrázky, chybné značky atď.

Vedci sa domnievajú, a my s tým súhlasíme, že toto dielo je dostatočne dôležité na to, aby sa zachovalo, reprodukovalo a všeobecne sprístupnilo verejnosti. Vážime si vašu podporu procesu uchovávania a ďakujeme vám, že ste dôležitou súčasťou udržiavania týchto poznatkov pri živote.