Krajina mlieka a masla: Ako elity vytvorili moderný dánsky mliekarenský priemysel

Hodnotenie:   (4,2 z 5)

Krajina mlieka a masla: Ako elity vytvorili moderný dánsky mliekarenský priemysel (Markus Lampe)

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 3 hlasoch.

Pôvodný názov:

A Land of Milk and Butter: How Elites Created the Modern Danish Dairy Industry

Obsah knihy:

Ako a prečo má Dánsko jednu z najbohatších, najrovnostárskejších a najšťastnejších spoločností na svete? Historici často poukazujú na vývoj od konca 19.

storočia, keď malí roľníci spolupracovali prostredníctvom poľnohospodárskych družstiev, ktorých vývoz masla a slaniny sa rýchlo presadil na britskom trhu. Táto kniha predstavuje radikálne prerozprávanie tohto príbehu, pričom do centra pozornosti stavia (prevažne nemecky hovoriace) pozemkové elity - a nie dánskych roľníkov.

Po získaní majetkov v Dánsku tieto elity dovážali a prispôsobovali nové postupy spoza hraníc kráľovstva, čím sa pustili do ambiciózneho programu poľnohospodárskej reformy a spustili reťaz udalostí, ktoré nakoniec viedli k vzniku slávnych dánskych roľníckych družstiev v roku 1882. Kniha Krajina mlieka a masla predstavuje nový výklad vzniku týchto družstiev s výraznými dôsledkami pre rozvojové krajiny v súčasnosti.

Ďalšie údaje o knihe:

ISBN:9780226549507
Autor:
Vydavateľ:
Väzba:Pevná väzba
Rok vydania:2018
Počet strán:320

Nákup:

Momentálne k dispozícii, na sklade.

Ďalšie knihy autora:

Krajina mlieka a masla: Ako elity vytvorili moderný dánsky mliekarenský priemysel - A Land of Milk...
Ako a prečo má Dánsko jednu z najbohatších,...
Krajina mlieka a masla: Ako elity vytvorili moderný dánsky mliekarenský priemysel - A Land of Milk and Butter: How Elites Created the Modern Danish Dairy Industry

Diela autora vydali tieto vydavateľstvá: