Kórejská kuchyňa

Recenzie čitateľov

Kniha získala pozitívne ohlasy pre svoje recepty a jednoduché používanie, vďaka čomu je obľúbenou voľbou na osobné použitie aj ako darček. Niektorí používatelia však mali problémy s kvalitou väzby knihy.

Používatelia si ju obľúbili pre jej chutné recepty, najmä japchae a soľ Bulgogi. Ľahko sa sleduje, čo z nej robí skvelý zdroj informácií pre začiatočníkov v kórejskej kuchyni. Mnohí ju odporúčajú ako darček pre záujemcov o varenie kórejských jedál.

Niektorí používatelia uviedli, že väzba je zle vyrobená, pričom minimálne v jednom prípade sa väzba rozpadla už po jednom dni používania.

(na základe 9 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Korean Cooking

Obsah knihy:

Kórejská kuchyňa je dnes novým obľúbeným jedlom a Kórejská kuchyňa je dokonalým úvodom do jej domácej prípravy. Vďaka lákavej rovnováhe chutí a textúr a uspokojujúcemu chrumkavému chrumkaniu nakladanej a fermentovanej zeleniny prináša obľúbená kórejská kuchyňa neuveriteľnú rozmanitosť do každého jedla. Vďaka dôrazu na zeleninu a obilniny sú tieto jedlá rovnako zdravé ako chutné Ale zatiaľ čo po celej krajine vznikajú reštaurácie s kórejským grilom a uznávané memoáre šéfkuchára Roya Choia, L.

A. Son, upriamili pozornosť na jej neuveriteľné chute, domáci kuchári sú stále záhadou v procese prípravy kórejského jedla.

Našťastie, oceňovaný šéfkuchár Soon Yung Chung vás zbaví stresu z prípravy kórejských jedál. Táto kórejská kuchárska kniha, plná jednoduchých receptov a využívajúca ingrediencie, ktoré možno nájsť vo väčšine amerických obchodov s potravinami, poskytuje čitateľom recepty krok za krokom, ako pripraviť kórejské barbecue a kimčé a ďalšie obľúbené jedlá, ako napr: ⬤ Kórejská kuchyňa je prístupná a jednoduchá na sledovanie, a tak bude lákať domácich kuchárov na každej úrovni skúseností, aby do svojho repertoáru zaradili dráždivú kombináciu ohnivých papričiek a voňavého sezamového oleja.