Recenzie čitateľov
Zhrnutie:Recenzie chvália knihu Wesa Jacksona za jej hlboký výskum ochrany pôdy, udržateľného poľnohospodárstva a potenciálu viacročných obilnín. Publikácia sa opisuje ako pútavá a prístupná, poskytujúca zmes kritických informácií a osobných postrehov. Niektorí čitatelia však vyjadrujú túžbu po konkrétnejších riešeniach súčasných poľnohospodárskych problémov.
Výhody:Pútavé písanie, prenikavé skúmanie pôdy a poľnohospodárstva, ponúka nádej pre udržateľné postupy, dobre preskúmané s príspevkami odborníkov, obsahuje osobné a historické súvislosti, ľahko sa číta.
Nevýhody:Chýbajú komplexné riešenia súčasných poľnohospodárskych problémov, niektoré časti nemusia osloviť všetkých čitateľov, najmä dlhé zameranie na viacročné obilniny.
(na základe 9 čitateľských recenzií)
Pôvodný názov:
Consulting the Genius of the Place: An Ecological Approach to a New Agriculture
Obsah knihy:
Vedúci predstavitelia lokálneho stravovania, ako napríklad Alice Watersová, Michael Pollan a Barbara Kingsolverová, hovoria o potrebe rozsiahlych zmien v spôsobe získavania potravín. Dlhoročným lídrom tohto hnutia je Wes Jackson, ktorý sa už desaťročia zasadzuje za pôdu, za pôdu samotnú. Tu ponúka manifest smerujúci ku konceptuálnej revolúcii: Jackson nás žiada, aby sme sa pozerali na prírodné ekosystémy - alebo, ak chceme, na prírodu všeobecne - ako na meradlo, podľa ktorého budeme posudzovať všetky naše poľnohospodárske postupy.
Jackson verí, že nastal čas skoncovať s jednoročnými monokultúrami obilnín, ktoré sú zraniteľné voči hrozbám pre národnú bezpečnosť a čiastočne sú zodpovedné za explóziu našich nákladov na zdravotnú starostlivosť. Erózia pôdy a jedy znečisťujúce našu vodu a ovzdušie - všetko spojené s poľnohospodárstvom od jeho počiatkov - napovedajú, že obyvateľstvo má svoju prirodzenú úrodnosť značne zničenú.
V tomto výstižnom a aktuálnom zväzku Jackson tvrdí, že sa musíme obrátiť na samotnú prírodu, aby nás vyviedla z neporiadku, ktorý sme narobili. Prírodné ekosystémy nám povedia, ak ich budeme počúvať, čo by sa malo stať s budúcnosťou potravín.
