Komunitná výživa: „Aplikácia epidemiológie v súčasnej praxi": Aplikácia epidemiológie do súčasnej praxe

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 7 hlasoch.

Pôvodný názov:

Community Nutrition: Applying Epidemiology to Contemporary Practice: Applying Epidemiology to Contemporary Practice

Obsah knihy:

MyPyramid, výživové odporúčania z roku 2005, aktuálne RDA a DRI a ciele programu Zdraví ľudia 2010.

Najnovšie informácie o epidemiológii chorôb z potravín, HACCP, bioterorizme, chorobe šialených kráv a hepatitíde C.

Potraviny.