Kompletný sprievodca jedlými divokými rastlinami, hubami, ovocím a orechmi: Vyhľadávanie, identifikácia a príprava jedál

Recenzie čitateľov

Kniha je dobre prijatá pre svoj informatívny obsah o jedlých rastlinách, bylinkách a hubách vrátane užitočných receptov. Slúži ako dobrý zdroj informácií pre začiatočníkov aj skúsených zberačov, hoci sa objavujú kritické pripomienky týkajúce sa nedostatočného počtu obrázkov a potreby podrobnejších informácií o bezpečnosti zberu.

⬤ Informatívna o jedlých rastlinách, bylinkách a hubách
⬤ obsahuje recepty
⬤ vhodná pre začiatočníkov aj skúsených zberačov
⬤ zaujímavé osobné príbehy
⬤ vhodná ako darček.

⬤ Nedostatok obrázkov pre bezpečné hľadanie potravy, najmä pri hubách
⬤ niektoré rastliny nemusia byť použiteľné vo všetkých regiónoch
⬤ niektorí čitatelia majú pocit, že chýba hĺbka bezpečnosti pri hľadaní potravy.

(na základe 63 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Complete Guide to Edible Wild Plants, Mushrooms, Fruits, and Nuts: Finding, Identifying, and Cooking

Obsah knihy:

Ilustrovaný terénny sprievodca najbežnejšími jedlými divokými rastlinami, doplnený o recepty a ľudovú slovesnosť.