Recenzie čitateľov
Zhrnutie:V recenziách sa vyzdvihuje „Kompletný jazyk jedla“ ako krásne spracovaná, informatívna príručka, ktorá poskytuje hlboké pochopenie rôznych jedlých rastlín, ich použitia, folklóru a kulinárskeho využitia. Čitatelia oceňujú jej podrobné opisy a pútavé podanie informácií, vďaka čomu sa stala obľúbenou medzi ostatnými knihami toho istého autora.
Výhody:⬤ Prehľadný a informatívny obsah
⬤ krásny dizajn
⬤ pútavé folklórne a kulinárske poznatky
⬤ podnecuje zvedavosť o menej známe jedlé rastliny
⬤ slúži ako premyslený darček
⬤ pekne sa vyníma na konferenčných stolíkoch.
Nevýhody:⬤ Pre niekoho môže byť zbytočná, ak už podobné tituly vlastní
⬤ nie je určená na rýchle čítanie, lepšie ju využiť ako príručku
⬤ môže si vyžadovať čiastkovú konzumáciu pre lepšie pochopenie.
(na základe 5 čitateľských recenzií)
Pôvodný názov:
The Complete Language of Food: A Definitive & Illustrated History Volume 10
Obsah knihy:
Prebuďte v sebe gurmána aj jogína a vydajte sa na cestu do vedomia každodenných potravín od ich pôvodu v mýtoch až po ich moderné interpretácie v súčasnosti.
Zamysleli ste sa niekedy nad kultúrnym pôvodom a významom vašich obľúbených jedál? Kompletný jazyk jedla spája ingrediencie s mytologickými a folklórnymi koreňmi pre jedinečné a chutné skúmanie potravín, ktoré jeme.
Každé heslo o potravinách obsahuje: usporiadané podľa abecedy.
⬤ Krásnu ilustráciu.
⬤ stručné zhrnutie mytológie a folklóru danej potraviny.
⬤ Ako sa potravina používa v určitých kultúrach a tradíciách.
⬤ Súvislosti s čakrami, živlami a božstvami.
Vďaka každodenným ingredienciám, ako sú acai, bok choy a karfiol, sa o svojich obľúbených domácich potravinách určite dozviete viac, než ste si kedy vedeli predstaviť, keď objavíte symbolické významy, použitie a fakty, ktoré sa za každou z nich skrývajú. Získané vedomosti vnesú do vášho stolovania nový zmysel a zámer.
Niektoré zo vzrušujúcich povestí, ktoré sa skrývajú za niektorými potravinami, budú zahŕňať:
⬤ Borák bol častým motívom v stredovekých výšivkách, najmä v návrhoch šálov, kde ich mali nosiť rytieri ako symbol odvahy.
⬤ Archeológovia našli dôkazy o nakladaných uhorkách, ktoré sa datujú až do roku 2030 pred n. l. (v severných oblastiach dnešného Iraku).
⬤ Macedoine, predchodca zmrzliny, je druh želé dezertu, ktorý sa podával v snehu a považoval sa za obľúbený dezert Alexandra Veľkého.
⬤ Je známe, že starí Gréci používali med pri starostlivosti o pleť!
Elegantne navrhnutá a nádherne ilustrovaná séria Kompletná ilustrovaná encyklopédia ponúka komplexné odkazy hodné vystavenia na celý rad zaujímavých tém vrátane výkladu snov, techník využívania sily snov, významov kvetov a príbehov, ktoré sa skrývajú za znakmi a symbolmi.
V tejto sérii sú k dispozícii aj tieto knihy: Kompletná kniha snov, Kompletná reč kvetov, Kompletná reč bylín, Znaky a symboly sveta a Kompletný sprievodca astrologickou starostlivosťou o seba.
