Hodnotenie:
Kuchárska kniha ponúka široký výber viac ako 500 stredomorských receptov so zameraním na zdravé stravovanie, takže je vhodná pre všetkých, ktorí sa zaujímajú o tento spôsob stravovania. Hoci sa jej dostalo pochvaly za rozmanitosť receptov a jednoduchosť varenia, niekoľko recenzentov upozornilo na nedostatok obrázkov, potenciálne problémy s prehľadnosťou receptov a dôraz na umelé sladidlá v niektorých receptoch na dezerty, čo môže niektorých čitateľov odradiť.
Výhody:⬤ Rozsiahly výber receptov (viac ako 500).
⬤ Dôraz na zdravú stredomorskú stravu.
⬤ Mnohé recepty sú jednoduché na prípravu a používajú bežné prísady.
⬤ Obsahuje nutričné informácie pre každý recept.
⬤ Pozitívne výsledky hlásené používateľmi vrátane úbytku hmotnosti a zlepšenia zdravia.
⬤ Vhodné pre tých, ktorí už poznajú stredomorskú kuchyňu.
⬤ Žiadne obrázky hotových jedál, ktoré niektorí používatelia považujú za neatraktívne.
⬤ Niektoré recepty si môžu vyžadovať objasnenie a úpravu.
⬤ Zameranie na umelé sladidlá v receptoch na dezerty sklamalo tých, ktorí uprednostňujú prírodné sladidlá.
⬤ Chýbajú údaje o veľkosti porcií v jednotlivých receptoch.
⬤ Niektoré recepty sa môžu zdať príliš zložité alebo časovo náročné pre zaneprázdnených jednotlivcov.
(na základe 324 čitateľských recenzií)
The Complete Mediterranean Diet: Everything You Need to Know to Lose Weight and Lower Your Risk of Heart Disease... with 500 Delicious Recipes
Obezita, cukrovka, srdcové choroby a rakovina - všetky choroby, ktoré sú vedecky spojené so stravou - sú na vrchole. Existuje však spôsob, ktorý je úspešný pre milióny ľudí už tisíce rokov: stredomorská strava.
V knihe Kompletná stredomorská diéta ponúka špičkový kardiológ Michael Ozner tradičnú stredomorskú diétu - klinicky dokázané zníženie rizika srdcových ochorení, rakoviny a mnohých ďalších chorôb - s najnovšími vedeckými poznatkami v oblasti zdravia a výživy, aby vytvoril diétu, ktorú je ľahké dodržiavať. Popri množstve dôkazov potvrdzujúcich neuveriteľné zdravotné výhody stredomorskej stravy, vrátane udržateľného úbytku hmotnosti, Dr. Ozner uvádza 500 chutných, klasických stredomorských receptov, ako napr: Pikantná stredomorská cícerová polievka.
Pizza Margherita. Grilovaný citrusový losos s cesnakovou zeleninou.
Pikantné celozrnné capellini s cesnakom. S predslovom Debbie Matenopoulosovej vám Kompletná stredomorská diéta ukáže, ako a prečo zmeniť stravovanie pre dlhší, zdravší a šťastnejší život.
