Hodnotenie:
Kniha má zmiešané recenzie, niektorí používatelia ju oceňujú pre začiatočníkov, ale kritizujú kvalitu písania a výber receptov. Mnohí považovali obsah za nedostatočný, najmä pokiaľ ide o originálne recepty, a poznamenali, že obsahuje prevažne recepty amerického typu a komerčné omáčky.
Výhody:⬤ Dobré pre začiatočníkov, ktorí sa učia variť sous vide
⬤ dobre spracovaný úvod
⬤ kreatívny dizajn obálky.
⬤ Nestojí za cenu
⬤ väčšina receptov je neatraktívna
⬤ zle napísaná a upravená
⬤ nedostatok nových informácií pre skúsených kuchárov
⬤ nadmerné používanie komerčných omáčok.
(na základe 5 čitateľských recenzií)
Sous Vide Complete Cookbook for Everyone: Effortless and Simple Recipe Book with Modern Techniques for Cooking at Home!
TÁTO KUCHÁRSKA KNIHA SOUS VIDE ZMENÍ VAŠU PREDSTAVU O ZDRAVOM A CHUTNOM JEDLE AKO V REŠTAURÁCIÁCH ________________________________________________________________________.
Metóda varenia Sous Vide sa stáva každým dňom populárnejšou, pretože ju môže použiť každý bez akýchkoľvek ťažkostí a uvariť dokonalé jedlo ako v reštaurácii. Varenie pomocou Sous Vide pomáha zachovať všetky užitočné vitamíny a získať rafinovanú chuť jedla.
Autor zhromaždil v jednej knihe: * Výhody metódy varenia Sous Vide.
* Potrebné vybavenie.
* Druhy metód varenia Sous Vide.
* Správna teplota a čas pre každý typ jedla.
V tejto kuchárskej knihe nájdete aj: * Jednoduché a chutné recepty.
* Rozmanitosť receptov vrátane dezertov a nápojov.
* Informácie o výživových hodnotách.
A to je len začiatok vašej cesty do sveta metódy varenia Sous Vide.
Nezabudnite, že k dokonalému oceneniu pokrmu vás môže priviesť len jeho vycibrená chuť .
