Kompletná kuchárska kniha írskej babičky

Recenzie čitateľov

Kniha je vysoko oceňovaná pre širokú škálu tradičných írskych receptov, jednoduché návody a atraktívne vizuálne spracovanie, vďaka čomu je skvelým zdrojom informácií pre začínajúcich aj skúsených kuchárov. Osloví tých, ktorým sa cnie za klasickou írskou kuchyňou, a ponúka mnoho receptov vhodných na každodenné jedlá. Niektorí čitatelia však poznamenali, že veľkosť knihy je malá, čo môže mať vplyv na jej vystavenie vedľa väčších kuchárskych kníh. Okrem toho, hoci sú recepty považované za základné, niekoľko recenzentov vyjadrilo želanie po inovatívnejších možnostiach.

Bohatý výber tradičných írskych receptov, jasné a prehľadné pokyny, krásne fotografie ku každému receptu, pohodlná veľkosť na manipuláciu, obsahuje cenné rady a návrhy na servírovanie, vhodná pre začiatočníkov aj skúsených kuchárov.

Kniha má malý formát, ktorý nemusí byť ideálny pre všetkých čitateľov, niektoré recepty sú základné, môžu vyžadovať prepočty na miery, nie všetky recepty môžu všetci považovať za autenticky írske.

(na základe 34 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Irish Granny's Complete Cookbook

Obsah knihy:

Táto veľkoformátová kuchárska kniha, ktorá kombinuje recepty z bestsellerov Irish Granny's Pocket Recipe Book, Pocket Irish Potato Recipe Book a Irish Granny's Pocket Farmhouse Kitchen, je kompletným sprievodcom tradičnou írskou kuchyňou.

Babička vybrala svoje najlepšie a najobľúbenejšie recepty, aby vytvorila dokonalú knihu receptov, ktorá patrí na každú kuchynskú poličku. Dovoľte jej, aby vás naučila všetko, čo potrebujete vedieť o chutnej a výživnej vidieckej kuchyni.

Obsahuje tradičné recepty, ako je chlieb so sódou, írsky guláš, slanina a kapusta a najlepší recept na koláčiky.