Kompletná kuchárka horúcich omáčok: 60 ohnivých receptov na horúce omáčky z celého sveta

Recenzie čitateľov

Kniha o horúcich omáčkach má zmiešané recenzie, mnohí používatelia oceňujú podrobné recepty a základné informácie, zatiaľ čo iní ju kritizujú za nedostatok originality, základné recepty a neoverené návody.

Podrobná história a recepty, skvelé pre začiatočníkov, príťažlivé a ľahko realizovateľné recepty, dobré základné informácie o prísadách a mnohým používateľom sa páčila chuť pripravených omáčok.

Mnohé recepty sú príliš základné a možno ich nájsť na internete zadarmo, niektoré recenzie naznačujú, že recepty nie sú otestované s nesprávnym množstvom ingrediencií, niekoľko používateľov považovalo knihu za sklamanie a nedostatočne inšpiratívnu.

(na základe 84 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Complete Hot Sauce Cookbook: 60 Fiery Hot Sauce Recipes from Around the World

Obsah knihy:

Okoreňte jedlo so 60 receptami na horúce omáčky

Pálivé omáčky môžu dodať pikantné vlastnosti takmer každému jedlu. Od zaujímavých nových chutí a žiarivých farieb až po ohnivé pocity, môžu premeniť obyčajné jedlo na neobyčajné. Kompletná kuchárka horúcich omáčok vám poskytne hlboký a komplexný pohľad do úžasného sveta horúcich omáčok. Zistite, ako ohodnotiť pálivosť papriky pomocou Scovilleho stupnice, rôzne druhy papričiek a ďalšie možnosti ochutenia, ktoré môžete pridať. Táto komplexná kuchárska kniha s receptami od Strednej Ameriky až po juhovýchodnú Áziu určite pozdvihne úroveň vášho varenia.

Kompletná kuchárka ostrých omáčok obsahuje:

⬤ Škála chutí-Táto kuchárska kniha horúcich omáčok ponúka množstvo možností horúcich omáčok, ktoré majú rôznu pálivosť.

⬤ Čo je nové?-Získajte aktualizované informácie o neustále sa meniacich koreninách.

⬤ Zachovajte čerstvosť-Zistite, ako najlepšie uchovávať svoje omáčky.

Dodajte svojim jedlám pálivosť a chuť s Kompletnou kuchárskou knihou ostrých omáčok.