Kombinovanie potravín pre zdravie: Kombinovanie potravín: Buďte fit s potravinami, ktoré nebojujú

Recenzie čitateľov

Kniha o kombinovaní potravín získala zmiešané recenzie. Mnohí používatelia oceňujú jasné vysvetlenia a užitočné informácie o kombinovaní potravín pre lepšie trávenie a zdravie. Viacerí čitatelia uviedli pozitívne výsledky, pokiaľ ide o trávenie a celkovú pohodu. Niektoré kritiky však poukazujú na to, že recepty sú zastarané alebo príliš nevýrazné a hĺbka knihy môže byť pre tých, ktorí hľadajú jednoduchší návod, ohromujúca.

Ľahko pochopiteľné techniky kombinovania potravín, užitočná tabuľka kompatibilných potravín, krátke zoznamy ingrediencií pri receptoch, pozitívne účinky na trávenie a zdravie, užitočné pri rôznych zdravotných problémoch a dobrý úvod do zásad kombinovania potravín.

Recepty možno považovať za nevýrazné alebo zastarané, niektorí považovali knihu za príliš komplikovanú alebo zdĺhavú a sú tu návrhy na potrebu aktualizácie na základe súčasného výskumu.

(na základe 21 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Food Combining for Health: Get Fit with Foods That Don't Fight

Obsah knihy:

Pred viac ako 50 rokmi dospel Dr. William Hay k záveru, že telo používa kyseliny na trávenie bielkovín a zásady na trávenie škrobov a že ich miešanie môže viesť k bolestivým tráviacim ťažkostiam a vážnejším problémom, ako sú vredy, alergie a obezita. Aj keď bol Hayov systém v tom čase kritizovaný, moderný výskum ho potvrdil a v podstate poskytuje zdravú celodennú stravu, ktorá obsahuje prevažne zásadotvorné potraviny, ako je ovocie, zelená zelenina a šaláty, ktoré dnes obhajujú mnohí poprední odborníci na výživu.

Kombinácia potravín pre zdravie ukazuje, ako oddeliť nekompatibilné potraviny.

Vysvetľuje, ako môže Senný systém zmierniť príznaky chronických ochorení, ako je artritída a cukrovka, a zároveň zvýšiť energiu a pohodu u tých, ktorí nemajú špecifické zdravotné problémy.

Obsahuje recepty a návrhy sezónnych jedálničkov.