Koktaily - Umenie miešať dokonalé nápoje

Recenzie čitateľov

Kniha „Koktaily“ je vizuálne úžasná a predstavuje množstvo kreatívnych receptov na koktaily, od jednoduchých až po zložité. Je určená skôr skúseným barmanom a tým, ktorí majú dobre zásobený bar, pretože mnohé recepty si vyžadujú nezvyčajné alebo špecializované prísady. Hoci slúži ako inšpiratívna kniha na stolík, jej praktickosť pre príležitostných domácich barmanov je otázna vzhľadom na náročnosť získavania niektorých surovín a zložité metódy prípravy.

⬤ Krásne fotografované a dobre navrhnuté usporiadanie.
⬤ Ponúka širokú škálu kreatívnych a jedinečných receptov na koktaily.
⬤ Obsahuje časti, ktoré poskytujú informácie o základných barových nástrojoch a prísadách.
⬤ Inšpirujúce pre milovníkov koktailov a vizuálne príťažlivé ako kniha na konferenčný stolík.
⬤ Obsahuje recepty na prípravu niektorých ingrediencií od začiatku.

⬤ Mnohé recepty si vyžadujú vzácne alebo špecializované prísady, ktoré môže byť ťažké nájsť.
⬤ Nie je praktická pre začiatočníkov alebo tých, ktorí hľadajú jednoduché, každodenné koktailové recepty.
⬤ Niektoré koktaily sú zložité a môžu si vyžadovať rozsiahlu prípravu.
⬤ Chýba riadny index, čo sťažuje vyhľadávanie konkrétnych receptov.
⬤ Môže sa zdať, že je to skôr kniha pre ašpirantov ako použiteľný sprievodca receptami pre priemerného domáceho barmana.

(na základe 31 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Cocktails - The Art of Mixing Perfect Drinks

Obsah knihy:

Osvojte si umenie miešania dokonalých nápojov s knihou Cocktails, treťou „Najlepšou knihou o koktejloch na svete“. Klaus St. Rainer, oceňovaný odborník, ktorý bol v roku 2013 zvolený za „Barmana roka“, sa delí o 70 receptov na všetky kľúčové klasické koktaily, ako aj o svoje vlastné autorské výtvory.

Či už chcete pripraviť jednoduchý nápoj len z niekoľkých ingrediencií, pripraviť veľké množstvo na koktailovú párty, alebo dokonca vytvoriť mocktail, tento autoritatívny sprievodca vám pomôže namiešať dokonalý aperitív. Elegantný dizajn knihy a sugestívne fotografie vás inšpirujú k tomu, aby ste našli to, čo pošteklí vaše chuťové poháriky, od klasického suchého Martini a Old Fashioned až po nezvyčajný Gimlet z červenej repy a Caramellow Royale. Odhalené sú profesionálne tipy a techniky - má sa miešať alebo šejkovať? -a jasné pokyny uľahčujú prácu.

V knihe Koktaily sa naučíte vedu o mixológii, aby ste mohli zakaždým pripraviť dokonalý koktail.