Hodnotenie:
Kniha „Koktaily naprieč Amerikou“ je veľmi oceňovaná pre kombináciu receptov na koktaily, historických anekdot a krásnych reprodukcií pohľadníc. Čitatelia ju považujú za príjemnú a zároveň poučnú, takže je to nádherný darček. Niektorí však upozorňujú, že recepty môžu byť v porovnaní s moderným vkusom zastarané.
Výhody:Jedinečné a zaujímavé recepty na koktaily, krásne spracované s kvalitnými obrázkami dobových pohľadníc, pútavé historické rozprávanie, sú skvelým darčekom, vhodným pre rôzne publikum vrátane milovníkov koktailov a nadšencov histórie.
Nevýhody:Niektoré recepty na koktaily môžu byť zastarané a nezodpovedajú súčasným trendom, čo si môže vyžadovať ďalší výskum alebo úpravu pre moderné chute.
(na základe 26 čitateľských recenzií)
Cocktails Across America: A Postcard View of Cocktail Culture in the 1930s, '40s, and '50s
Koktailová kultúra v Spojených štátoch zažívala po skončení prohibície rozmach, ktorý sa začal v krčmách a baroch plných džezu v New Yorku a s rozvojom železničnej a automobilovej dopravy sa dostal až do povojnových letovísk a plážových klubov v Kalifornii a inde.
Barmani a mixológovia po celej krajine vyvíjali nové moderné nápoje ako Red Snapper, Sidecar a Aviation a oslobodená, ekonomicky prosperujúca Amerika sa ich nevedela nabažiť. Jedinečné koktailové salóny, hotelové bary a ďalšie exotické miesta na pitie (klziská, kolotoče a kryté zverince, aby sme vymenovali aspoň niektoré) definovali túto éru kultúry pitia a boli zvečnené na plátenných pohľadniciach, ktoré sa používali na ich propagáciu.
S viac ako 50 dobovými receptami na koktaily (a niekoľkými modernými obmenami), fascinujúcimi historickými vinetami a viac ako 100 kusmi dobových efemér sa prenesiete do éry nespútaného pôžitkárstva a výrazného pôvabu.