Kokos: Ako plaché ovocie formovalo náš svet

Recenzie čitateľov

Kniha Kokos: Ako plaché ovocie formovalo náš svet od Robina Laurancea skúma významný vplyv kokosového orecha v histórii a odhaľuje jeho prínos pre kultúru, kuchyňu a hospodárstvo. Kniha spája živé rozprávanie s historickými poznatkami, vďaka čomu je pútavá pre rôznych čitateľov.

Pútavá a živá próza, bohatý historický kontext, odhaľuje rozmanitý prínos kokosového orecha pre kultúru a kuchyňu, osloví milovníkov jedla a histórie.

V recenzii nie je výslovne uvedený žiadny.

(na základe 2 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Coconut: How the Shy Fruit Shaped Our World

Obsah knihy:

Kokosové orechy sú na svete dlhšie ako Homo sapiens; boli súčasťou umenia, náboženských rituálov a znakom bohatstva a úspechu. Zachraňovali životy nielen tým, že poskytovali potravu, ale aj ako súčasť uhoľných filtrov v plynových maskách z prvej svetovej vojny.

Práve kokosové orechy boli príčinou vzbury na lodi Bounty a kokosové orechy zachránili život mužovi, ktorý sa stal 35. prezidentom Spojených štátov. Kokos bol dlho neviditeľným aktérom v snahách priemyselníkov a bombardérov, lekárov a zlatníkov, pašerákov a zaklínačov hadov.

Kokosové orechy dodnes formujú životy ľudí na celom svete. V čase, keď kokosové výrobky zapĺňajú regály supermarketov, obchodov so zdravou výživou a kozmetických salónov, sa Robin Laurance pozerá za hranice olejov a zdravých nápojov, aby odhalil nečakané, často prekvapivé a životne dôležité úlohy, ktoré kokosová palma a jej orech zohrali v časoch minulých i súčasných.