Kniha receptov

Recenzie čitateľov

Kniha obsahuje krásne obrázky a množstvo receptov na rôzne druhy mäsa, ktoré obsahujú horčicu. Možno však nesplní očakávania tých, ktorí hľadajú komplexného sprievodcu výrobou horčice.

Krásne obrázky, rozmanité recepty na rôzne druhy mäsa a situácie a niektoré recepty inšpirujú skôr k osobnému rozvoju ako k striktnému dodržiavaniu.

Zavádzajúci názov týkajúci sa výroby horčice, obmedzený počet receptov špeciálne na výrobu horčice, čo niektorých čitateľov sklame.

(na základe 5 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Mustard: A Book of Recipes

Obsah knihy:

Nádherná zbierka 30 receptov s pikantným pocitom horčice.

Vysvetľuje, ako šikovné použitie horčice premení polievky, omáčky, kari a zapekané jedlá, opisuje sortiment horčic a vysvetľuje, ako si vyrobiť vlastnú.