Kniha o pivnici Tonyho Asplera: Ako navrhnúť, postaviť, zásobiť a spravovať vínnu pivnicu bez ohľadu na to, kde bývate

Recenzie čitateľov

Kniha je chválená za to, že poskytuje solídny základ na tému budovania vínnej pivnice, pričom niektoré informácie sú hlbšie ako len základné. Sklamala však niektorých čitateľov, ktorí očakávali konkrétne konštrukčné detaily, ktoré by sa viac vzťahovali na ich situáciu.

Dôkladne pokrýva základy, ponúka reálne poznatky o stavbe vínnej pivnice a obsahuje podrobné informácie o samotnom víne.

Zavádzajúci opis týkajúci sa príkladu stavby, chýbajú praktické stavebné detaily pre rôzne prostredia a niektorí čitatelia považovali obsah za menej relevantný pre svoje konkrétne potreby.

(na základe 3 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Tony Aspler's Cellar Book: How to Design, Build, Stock and Manage Your Wine Cellar Wherever You Live

Obsah knihy:

Tony Aspler sa vracia s knihou pre každého, kto prepadol kúzlu slávneho hrozna - a sníva o vlastnej vínnej pivnici.

Kniha Pivnica Tonyho Asplera poskytuje návod pre každého, kto chce mať v zásobe vína, ktoré bude starnúť s pôvabom a chuťou a bude pripravené na konzumáciu pri večeri uprostred týždňa alebo na spontánnej oslave, bez ohľadu na to, či je jeho pravidelným nápojom austrálske víno za 15 dolárov alebo Bordeaux za 100 dolárov. Tonyho návrhy všeobecných prístupov k založeniu pivnice, konkrétnych fliaš a dokonca aj tém vám pomôžu vytvoriť dokonalú zbierku - veľkú alebo malú.

Základné techniky na zhodnotenie správnej pivnice pre vaše potreby sú doplnené vedľajšími panelmi so skúsenosťami s pivnicami a radami známych vinárskych osobností. Sledujte Tonyho, ako si vo svojom byte buduje vlastnú pivnicu, a zároveň načerpajte tipy, ako si vybudovať vlastnú.