Knife Drop: Kreatívne recepty, ktoré môže uvariť každý

Recenzie čitateľov

Kniha „Knife Drop: Creative Recipes Anyone Can Cook“ získala pozitívne ohlasy pre svoje pútavé a prístupné recepty, ktoré sú určené pre začiatočníkov aj skúsených kuchárov. Obsahuje rozmanité jedlá a krásne fotografie, vďaka čomu je príjemná pre rodiny, najmä ak do varenia zapojíte deti. Mnohí recenzenti si však všimli, že chýba časť o polievkach, čo bolo pre niektorých sklamaním. Celkovo je kniha chválená za schopnosť vzbudiť dôveru v kuchyni a za zábavné varenie.

Skvelá kvalita receptov, krásne fotografie, jednoduché pokyny, vhodné pre všetky vekové kategórie a úrovne zručností, kreatívne a dostupné ingrediencie, podporuje zapojenie rodiny do varenia.

Chýba časť o polievkach, niektoré recepty môžu byť zložitejšie alebo nie tak pôsobivé ako iné, niekoľko používateľov hlásilo fyzické problémy s knihou pri doručení (chýbajúca špirála, prasknutý obal).

(na základe 457 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Knife Drop: Creative Recipes Anyone Can Cook

Obsah knihy:

New York Times Bestseller.

Zabudnite na pravidlá. Jednoducho varte!

Domáce jedlo nemusí byť prehnané, náročné ani časovo náročné, aby bolo úplne úžasné. Nick DiGiovanni vám vo svojej debutovej kuchárskej knihe poskytne nástroje, vďaka ktorým sa v kuchyni nebudete báť a vytvoríte chutné jedlá.

Vychádzajúc zo základov základných receptov, ako je základné cesto na cestoviny a domáce maslo, sa Nick delí o lákavý výber svojich obľúbených receptov. Pochutnajte si na obľúbených jedlách z Nového Anglicka, ako sú Browned Butter Lobster Rolls a Garlic Butter Steak Tips, vychutnajte si dekadentné jedlá z cestovín, ako sú Smoky Mezcal Rigatoni a Sungold Spaghetti, a pripravte si obľúbené jedlá fanúšikov, ako sú jeho Viral Pasta Chips a Dino Nuggets. A samozrejme, Nick musel zaradiť aj niekoľko „kolab“ receptov od svojich slávnych priateľov, ako sú Andrew Zimmern, Robert Irvine, Joanne Chang, Lynja a ďalší.

Knife Drop obsahuje aj Nickove odborné rady týkajúce sa vybavenia, prísad a techník, takže domáce kuchárky akejkoľvek úrovne si môžu osvojiť nové zručnosti. Preskúmajte knižnicu QR kódov s odkazmi na videonávody, ktoré ukazujú kľúčové kuchárske techniky, od držania kuchárskeho noža a výroby vrecúška na pečenie až po správnu výslovnosť slova „gnocchi“.