Clinical Nutrition in Gastrointestinal Disease
Výživa bola označená za jeden z najviac zanedbávaných, ale dôležitých aspektov gastroenterológie. Klinická výživa pri gastrointestinálnych ochoreniach zahŕňa všetky dôležité aspekty výživy a slúži ako definitívny zdroj informácií o tejto téme.
Dr. Alan Buchman sa spojil s viac ako 70 svetovo uznávanými lídrami v tejto oblasti, aby dnešnému odborníkovi špecializujúcemu sa na gastrointestinálne ochorenia poskytol’ praktickú príručku, ktorá skúma a vysvetľuje potrebné prvky a princípy výživy. S viac ako 100 obrázkami a 180 tabuľkami obsahuje Klinická výživa pri gastrointestinálnych ochoreniach základné informácie na optimálne a úspešné zvládnutie detských a dospelých pacientov.
Niektoré zahrnuté témy zahŕňajú:
• Hodnotenie výživy.
• Výživa v kritickej starostlivosti.
• Nutričná podpora.
• Manažment črevného zlyhania.
• Obezita.
• Pediatria.
• Probiotiká.
• Vstrebávanie živín.
• Metabolizmus.
• Domáca starostlivosť.
Niektoré zahrnuté gastrointestinálne ochorenia zahŕňajú:
• Zápalové ochorenia čriev.
• Syndróm dráždivého čreva.
• Rakovina hrubého čreva.
• Pankreatitída.
• Zlyhanie pečene.
• Celiakálna sprue.
Klinická výživa pri gastrointestinálnych ochoreniach prináša najnovšie informácie v komplexnom a prehľadnom formáte, ktorý je ideálny pre gastroenterológov, všeobecných chirurgov a internistov, ktorí chcú rozšíriť svoje vedomosti o klinickej výžive. Rozsiahle použitie obrázkov, grafov a tabuliek dopĺňa text a robí z tejto knihy jednu z najautoritatívnejších a najdôkladnejších kníh o gastrointestinálnych ochoreniach, ktoré sú v súčasnosti na trhu.