Klasické recepty z Brazílie: Tradičné jedlá a varenie v 25 autentických pokrmoch

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 14 hlasoch.

Pôvodný názov:

Classic Recipes of Brazil: Traditional Food and Cooking in 25 Authentic Dishes

Obsah knihy:

Tento titul je dokonalým úvodom do bohatej a živej brazílskej kuchyne, ktorý vám umožní pripraviť autentické regionálne jedlá.

Obsahuje tradičné recepty na občerstvenie, ako je pastel de feira, výdatné rodinné jedlá, ako je moqueca bahiana, a arroz de carreteiro, lahodné ryžové jedlo s koreneným hovädzím mäsom.