Klasická juhoafrická kuchárska kniha

Pôvodný názov:

The Classic South African CookBook

Obsah knihy:

Klasická juhoafrická kuchárska kniha je presne taká - klasická domáca kuchyňa pre Juhoafričanov tak, ako sa stravujeme teraz. V súlade s rozmanitými kultúrami našej krajiny, ktoré sa v kuchyni často harmonickejšie prelínajú, je táto kniha kaleidoskopom nášho moderného životného štýlu s vplyvmi babičkinej kuchyne, populárnej stredomorskej kuchyne, ako aj indickej a africkej kultúry.

No bez ohľadu na to, aké sú vaše korene, táto kniha vytvára základ pre dobrú, poctivú a bezstarostnú domácu kuchyňu, pričom zahŕňa všetky obľúbené a známe jedlá.

Ďalšie recepty boli zdokonalené tak, aby zaručili lahodné výsledky bez ohľadu na úroveň vašich zručností.

Používajú sa len čerstvé a miestne dostupné suroviny, pričom jednotlivé techniky sú starostlivo vysvetlené - skutočný prínos pre tých, ktorí sa práve vydávajú na kulinárske cesty.

Obsah

Predjedlá;

Polievky;

Ryby a morské plody;

Mäso, hydina a zverina;

Omáčky;

Zelenina a vegetariánske jedlá;

šaláty a šalátové dresingy;

jedlá z vajec a syra, sendviče, dipy a občerstvenie;

Dezerty; Pečenie; Výroba sladkostí;

Konzervovanie a uchovávanie ovocia a zeleniny;

Objednajte si teraz a užite si to!