Kewské čaje, toniky a nápoje: Inšpiratívne botanické nápoje, ktoré povzbudia vaše chuťové poháriky

Recenzie čitateľov

Táto kniha je oceňovaná pre svoje jedinečné a rozmanité recepty na nápoje, ktoré obsahujú alkoholické aj nealkoholické varianty. Je krásne ilustrovaná a ideálna pre tých, ktorí majú záujem experimentovať s rôznymi ingredienciami.

Jedinečné a rozmanité recepty na nápoje, krásne ilustrácie, obsahuje alkoholické aj nealkoholické nápoje, praktické informácie, skvelý darček pre milovníkov koktailov.

Neboli zaznamenané žiadne potenciálne nevýhody knihy.

(na základe 4 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Kew's Teas, Tonics and Tipples: Inspiring Botanical Drinks to Excite Your Tastebuds

Obsah knihy:

Mnohé z našich nezabudnuteľných okamihov sú prerušené nápojom: čaj zohrieva dlhý rozhovor, pivo znamená veľké víťazstvo a víno pripíja na nový začiatok. Všetky tieto obľúbené nápoje vznikli ako rastliny a svoju chuť, farbu a vôňu čerpajú z botanického sveta.

Kniha Kew's Teas, Tonics and Tipples oslavuje túto dlhoročnú lásku k rastlinám a ponúka pitnú históriu toho, ako sa stali neoddeliteľnou súčasťou nášho jedlého sveta. Šesťdesiat receptov je obsiahnutých v šiestich častiach: čaje a tisany, smoothies a šťavy, koktaily a miešané nápoje, kordiály a šumivé nápoje, vína a pivá a špeciálne sezónne nápoje. Domáci pivári a barmani sa môžu naučiť vyrábať vlastné ochutené toniky, zatiaľ čo tí, ktorí radi pijú zeleninu, nájdu inšpiráciu v nových kombináciách.

Recepty zahŕňajú osvedčené obľúbené recepty od zamestnancov Kew a recepty inšpirované veľkými lovcami rastlín a historickými osobnosťami, od sira Josepha Banksa až po viktoriánsku botanickú umelkyňu Marianne Northovú. Každá položka obsahuje ilustrácie predstavovanej rastliny z rozsiahlych archívov Kew.

Súčasťou je aj slovník botanických látok a bylín používaných v nápojoch. Teplé alebo studené, pretrepané alebo miešané čaje, toniky a nápoje z Kew poskytujú dokonalý nápoj na každú príležitosť.