Kewpee Hamburgers: A Mity Nice History

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 6 hlasoch.

Obsah knihy:

Stravovanie všetkých ľudí

Spoločnosť Kewpee, ktorá je na trhu už viac ako sto rokov, je druhým najstarším reťazcom hamburgerov v Spojených štátoch. Zakladateľ Samuel „Old Man Kewpee“ Blair začal s hotelom Kewpee vo Flinte v štáte Michigan a čoskoro otvoril svoj pôvodný stánok s hamburgermi. V tomto stánku sa podával prvý luxusný hamburger na svete, vyrobený z čerstvého, nikdy nemrazeného hovädzieho mäsa, s paradajkami, šalátom a majonézou. Licenciou na názov Kewpee sa Blair a prevádzkovateľ hotela Kewpee v Ohiu Edwin Adams rozrástli na sieť stoviek hamburgerových stánkov a reštaurácií, najmä na Stredozápade. Malý počet prevádzok Kewpee prežil konkurenciu a stále ponúka šťastným zákazníkom hamburgery Olive, hranolky, slad a koláč.

Autor Gary Flinn rozpráva celý príbeh spoločnosti Kewpee, jej mnohých už dávno zaniknutých prevádzok a jej odnože, spoločnosti Halo Burger.