Keto chlieb: Príručka pre úplných začiatočníkov

Recenzie čitateľov

Kniha je kuchárskou knihou o keto chlebe, ktorej autorom je švédsky spisovateľ a ktorá je chválená pre svoje jasné pokyny a krásne fotografie. Mnohí používatelia ju však kritizovali za to, že v nej chýbajú informácie o výživových hodnotách, čo sťažuje riadenie príjmu sacharidov, ktorý je pre vyznávačov keto zásadný. Niektoré ingrediencie uvedené v receptoch sa môžu v USA ťažko nájsť, čo vedie k frustrácii tých, ktorí hľadajú náhrady.

Výborný preklad, jasné pokyny, nádherné plnofarebné fotografie, vydarené recepty s navrhovanými náhradami.

Chýbajú nutričné informácie, ťažko sa sledujú sacharidy, niektoré nezvyčajné prísady, ktoré sa v USA nedajú ľahko nájsť.

(na základe 3 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Keto Bread: A Guide for the Absolute Beginner

Obsah knihy:

Chutné bochníky, žemle, krekry a pizza ideálne pre ketogénnu diétu Chlieb je takou neoddeliteľnou súčasťou našej každodennej stravy, že nám pri ketogénnej diéte chýba najviac.

Po opadnutí počiatočného nadšenia netrvá dlho, kým sa nám do pamäti vryje vôňa čerstvo upečeného, teplého bochníka z pece. Konečne sa vďaka Keto Bread môžu tí, ktorí dodržiavajú životný štýl s nízkym obsahom uhľohydrátov a vysokým obsahom tukov, opäť zahryznúť do chutného, chrumkavého chleba.

Keto chleby sú vyrobené na vaječnom základe a obsahujú vitamíny, minerály a bielkoviny. Vďaka tomu sú keto chleby veľmi výživné a sú výdatné a sýte na výdatnú desiatu alebo aj ľahký obed. Navyše sa tieto recepty pripravujú rýchlo a jednoducho: stačí zamiešať cesto, vytvarovať a upiecť.

Táto kniha obsahuje štyridsať chutných receptov: Stredomorské muffiny Opičí chlieb Focaccia s červenou cibuľou a parmezánom Chrumkavý chlieb s vôňou škorice A oveľa viac Keto chlieb neobsahuje lepok ani cukor a je ideálny na chudnutie a zdravie. S Keto chlebom si každý môže dopriať kúsok teplého, aromatického a chutného chleba.