Každodenné varenie minimalistického pekára: 101 jednoduchých a chutných receptov založených výlučne na rastlinnej báze, väčšinou bez lepku

Recenzie čitateľov

Recenzie kuchárskej knihy Dany Shultzovej The Minimalist Baker's Everyday Cooking (Každodenné varenie minimalistického pekára) vo všeobecnosti chvália jej chutné a dostupné recepty, ktoré sú vhodné pre vegánsku aj nevegánsku stravu. Mnohí recenzenti oceňujú krásny dizajn kuchárskej knihy, jednoduché pokyny a rozmanitosť jedál, ktoré ponúka. Objavili sa však aj kritické pripomienky týkajúce sa použitia vysokého obsahu cukru, veľkosti písma a niektorých receptov, ktoré nesplnili očakávania.

⬤ Krásna prezentácia a balenie.
⬤ Rozmanité a zaujímavé recepty, ktoré spĺňajú rôzne stravovacie preferencie.
⬤ Jednoduché návody s užitočným usporiadaním a zoznamy špajz.
⬤ Recepty sú väčšinou rýchle na prípravu, často do 30 minút.
⬤ Obsahujú nutričné informácie a tipy.
⬤ Úžasné fotografie jedál, ktoré inšpirujú k vareniu.
⬤ Vhodné pre vegánov aj pre tých, ktorí nie sú vegáni.

⬤ Niektoré recepty obsahujú vysoký obsah cukru, vrátane slaných jedál.
⬤ Recepty si môžu vyžadovať viac času, ako je uvedené pri príprave a varení.
⬤ Niekoľko receptov sa niektorým používateľom nepodarilo.
⬤ Veľkosť písma je malá a pre niektorých používateľov ťažko čitateľná, čo spôsobuje frustráciu.
⬤ Niektorí používatelia mali pocit, že kuchárska kniha obsahuje príliš veľa rafinovaných prísad a olejov.

(na základe 845 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Minimalist Baker's Everyday Cooking: 101 Entirely Plant-Based, Mostly Gluten-Free, Easy and Delicious Recipes

Obsah knihy:

Veľmi očakávaná kuchárska kniha z nesmierne populárneho blogu o jedle Minimalist Baker, ktorá obsahuje 101 úplne nových jednoduchých vegánskych receptov, ktoré si vyžadujú 10 alebo menej ingrediencií, 1 misku alebo 1 hrniec alebo 30 minút alebo menej na prípravu

Dana Shultzová založila blog Minimalist Baker v roku 2012, aby sa podelila o svoju vášeň pre jednoduché varenie, a rýchlo si získala oddaných fanúšikov po celom svete. Teraz sa v tejto dlho očakávanej debutovej kuchárskej knihe Dana delí o 101 živých, jednoduchých receptov, ktoré sú výlučne rastlinné, väčšinou bezlepkové a stopercentne chutné. Táto praktická, ale inšpiratívna kuchárska kniha, plná nádherných fotografií, obsahuje:

- Recepty, ktoré vyžadujú 10 alebo menej ingrediencií, dajú sa pripraviť v jednej miske alebo ich príprava trvá 30 minút alebo menej.

- Lahodné možnosti na výdatné predjedlá, jednoduché prílohy, výživné raňajky a dekadentné dezerty - všetko je na stole za okamih.

- Základné tipy na rastlinné jedlá a vybavenie špajze.

- Jednoduché recepty krok za krokom so štandardnými a metrickými mierami ingrediencií.

Kniha Minimalist Baker's Everyday Cooking je úplne bezstarostný prístup k vareniu pre každého, kto miluje chutné jedlo, ktoré je náhodou aj zdravé. 
.