Kawaii chlieb

Recenzie čitateľov

Kniha je chválená pre svoju kreativitu a rozkošné nápady na chlieb, čo z nej robí zábavné čítanie pre nadšencov pečenia chleba, najmä pre rodiny s deťmi. Výrazné nedostatky však má formát vydania pre Kindle, ktorý nie je optimalizovaný pre mobilné zariadenia, čo sťažuje zobrazenie receptov a návodov.

Skvelé návody, kreatívne a rozkošné nápady na chlieb, zábava pre rodiny, odporúčame pre deti.

⬤ Nie je dobre prispôsobená pre aplikáciu Kindle na mobilných zariadeniach
⬤ text a obrázky sú príliš malé
⬤ chýba recept na „škrečkov chlieb“
⬤ opakujúce sa základné recepty.

(na základe 6 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Kawaii Bread

Obsah knihy:

Autorka kuchárskych bestsellerov Shirley Wong (Little Miss Bento) predstavuje úplne novú zbierku rozkošných potravinových výtvorov s použitím ďalšej obľúbenej suroviny - chleba.

V tejto knihe sa Shirley delí o základné techniky a nevyhnutné know-how pri výrobe mäkkého chleba v ázijskom štýle, tvarovaní cesta do rôznych tvarov a foriem a príprave celého radu chutných náplní, ktoré sa dajú kombinovať s rôznymi druhmi chleba. Vďaka širokej škále receptov na obyčajné a plnené buchty, ako aj bochníky a chlieb na ťahanie môžete teraz pridať do svojho pečenia štipku farby a kúzla s chlebom Kawaii.