Kate the Chemist: Úžasná kniha jedlých experimentov pre deti

Recenzie čitateľov

Kniha „Chemička Kate“ je zmesou zábavných a vzdelávacích aktivít zameraných na varenie ako prostriedok na skúmanie vedy. Hoci mnohí čitatelia oceňujú pútavé experimenty a recepty, niektorí ju považujú za zavádzajúco prezentovanú ako knihu vedeckých experimentov. Celkovo je príťažlivá pre rodiny, ktoré hľadajú interaktívne aktivity v kuchyni, hoci nemusí splniť očakávania tých, ktorí hľadajú tradičnejšie vedecké experimenty.

Pútavé a zábavné aktivity, vzdelávacie pokusy, ktoré oslovujú deti, podporuje rodinné väzby prostredníctvom kuchynských experimentov, podporuje pochopenie vedy v pozadí varenia, dobre organizované s úrovňou neporiadku a osobnými poznámkami autora.

V mnohých recenziách sa uvádza, že ide skôr o knihu receptov ako o skutočné vedecké experimenty, niektoré ingrediencie sa môžu ťažko nájsť, chýbajú alternatívne možnosti pre osoby s potravinovou citlivosťou a na základe názvu sa očakávali rôzne typy experimentov.

(na základe 17 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Kate the Chemist: The Awesome Book of Edible Experiments for Kids

Obsah knihy:

25 neuveriteľných - a JEDLÝCH - vedeckých experimentov, ktoré deti nadchnú pre vedu! Vedeli ste, že celé varenie je vlastne chémia? A že čokoládové sušienky budú vyzerať - a chutiť - úplne inak, ak vymeníte prášok do pečiva za sódu bikarbónu? Alebo vymeníte hnedý cukor za biely? V tejto kuchárskej knihe plnej 25 jedlých receptov na vedecké pokusy, ktoré si deti môžu urobiť vo vlastnej kuchyni, profesorka chémie a vedecká zabávačka Kate Chemist uvádza malých vedcov do fascinujúceho sveta STEM - a varenia! Deti si môžu vyrobiť: - praclíky v čokoláde - dúhové cestoviny - zmrzlinu - praclíkové kúsky - a ďalšie! Každý recept obsahuje návod krok za krokom, zoznam ingrediencií, farebné fotografie, hodnotenie faktora neporiadku a poznámku od Kate, ktorá vysvetľuje vedecké základy každej chutnej pochúťky.