Kapusta alebo zelie - Historické a kulinárske putovanie matky a dcéry

Kapusta alebo zelie - Historické a kulinárske putovanie matky a dcéry (Ts Choban Jennie)

Pôvodný názov:

Kapusta or Cabbage - A Mother and Daughter Historical and Culinary Journey

Obsah knihy:

Z ukrajinských stepí, cez Európu počas druhej svetovej vojny, Ewhenia (Jennie) Chobanová prepláva Atlantický oceán a v roku 1949 sa usadí v kanadskom Quebecu.

Od Ontária cez cesty v Quebecu, Švédsku a Nórsku sa April Qureshiová udomácňuje na tichomorskom pobreží Kanady. Pri spomienkach na staré dobré časy matka drví kapustu v meste Aurora v Ontáriu a dcéra pripravuje oignon au gratin vo Vancouveri v Britskej Kolumbii.

Pridajte sa k Jennie a April, ktoré sa podelia o anekdoty a recepty, pri ktorých sa budete smiať aj plakať. Kapusta alebo kapustnica je historická a kulinárska cesta matky a dcéry, ktorá vás pozve do ich kuchyne a zahreje pri srdci.

Ďalšie údaje o knihe:

ISBN:9780969955603
Autor:
Vydavateľ:
Jazyk:anglicky
Väzba:Mäkká väzba

Nákup:

Momentálne k dispozícii, na sklade.

Ďalšie knihy autora:

Kapusta alebo zelie - Historické a kulinárske putovanie matky a dcéry - Kapusta or Cabbage - A...
Z ukrajinských stepí, cez Európu počas druhej...
Kapusta alebo zelie - Historické a kulinárske putovanie matky a dcéry - Kapusta or Cabbage - A Mother and Daughter Historical and Culinary Journey

Diela autora vydali tieto vydavateľstvá: