Jedzte radosť: Príbehy a príjemné jedlo od 31 slávnych spisovateľov

Recenzie čitateľov

Kniha „JEDLO RADOSTI“ je zbierkou literárnych esejí, v ktorých sa prelínajú osobné príbehy s receptami a prostredníctvom jedla vyvolávajú silné emócie a spojenia. Hoci mnohí čitatelia oceňujú úprimné rozprávanie a krásne ilustrácie, je tu pozoruhodná kritika týkajúca sa jednoduchosti a kvality obsiahnutých receptov.

Srdečné a vzťahové literárne eseje, nádherné plnofarebné ilustrácie, ľahké čítanie, sugestívne príbehy o jedle a spomienkach, skvelý darček pre milovníkov jedla a pútavé skúmanie ľudských zážitkov spojených s jedlom.

Mnohé recepty sú sklamane jednoduché alebo nie sú dostatočne podrobné, niektoré príbehy sú vnímané ako vleklé a z celkovej literárnej verzus kulinárskej kvality sú zmiešané pocity.

(na základe 32 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Eat Joy: Stories & Comfort Food from 31 Celebrated Writers

Obsah knihy:

Martha Stewart Living ju vyhlásila za najlepšiu kuchársku knihu roka

"Nádherné ilustrácie dodávajú ducha receptom a úprimným príbehom. Naplánujte si dva výtlačky - jeden pre seba a jeden pre svojho najlepšieho priateľa gurmána." -- Taste of Home

Táto zbierka intímnych, ilustrovaných esejí niektorých z najuznávanejších amerických literárnych autorov skúma, ako nám utešené jedlo môže pomôcť vyrovnať sa s temnými časmi - či už ide o stratu rodiča, osamelosť pri sťahovaní alebo bolesť srdca.

Lev Grossman vysvetľuje, ako po rozvode prežil na "sladkom, kyslom, pikantnom, slanom, bez hanby lepivom" tofu General Tso. Carmen Maria Machado opisuje svoje bolesti pri dospievaní, keď sa učila živiť a starať sa o seba počas svojich dvadsiatich rokov. Claire Messudová sa snaží pochopiť, ako sa jej matka vzdala snov o tom, že bude právničkou, a pripravila "šalát s malými krevetami a avokádom, po ktorom nasledovala bravčová panenka plnená slivkami". To, čo robí každý príbeh takým dojímavým, nie sú len hlboko osobné odhalenia slávnych spisovateľov, ale aj súcit a uzdravenie, ktoré sa za príbehom skrývajú: chuť nádeje.

"Ak ste niekedy pocítili hlboké, emocionálne spojenie s receptom alebo vás jedlo utešilo v temnom období, tieto príbehy si zamilujete." -- Martha Stewart Living.

" Jedzte radosť je najkrajšia kniha esejí o jedle... Je to dokonalý darček." --Joy Wilsonová (Joy the Baker)