Let's Eat in Green Pastures: A Practical Guide to Healthy Living
"Sme národ nezdravých ľudí," píše autorka Valerie Whatleyová, PhD. Máme problém od nezdravého jedla po málo pohybu, od toxického odpadu v našej pôde po odpojenie od nebeského Otca. Doktorka Whatleyová navrhuje, aby sme prijali zodpovednosť za seba a každý deň kráčali po ceste zdravého života. Kniha Jedzme na zelených pastvinách je praktickou príručkou, ktorá nám ukazuje práve tento smer.
Keďže fyzické zdravie do veľkej miery závisí od duchovného zdravia, cesta od nezdravej existencie sa začína budovaním pevného vzťahu s Ježišom Kristom. Týmto spôsobom, hovorí Dr. Whatley, "získame vieru potrebnú na prijatie nášho) Bohom daného daru dobrého zdravia". Ako ľudské bytosti sme podobní ovciam, ktoré potrebujú pastiera. Zhodnotením nášho systému viery a vytvorením dôverného vzťahu s Bohom urobíme prvý krok k dosiahnutiu zdravia. Ale čo s udržaním pevného fyzického zdravia? To môžeme urobiť tak, že si navrhneme zdravú stravu a pohybový režim, ktorý vyhovuje našim vlastným potrebám, a tak sa vyhneme zdravotným problémom, ktoré sú bežne vyvolané alebo kontrolované stravou a cvičením.
Kniha je rozdelená do piatich čitateľných častí, z ktorých každá sa venuje konkrétnej problematike súvisiacej s naším blahobytom. Hoci každá časť je cenná sama o sebe, klenotom je možno V. časť: "Moje obľúbené rodinné recepty", úžasná zbierka chutných a zdravých receptov, ktoré vytvorili členovia vlastnej rodiny doktora Whatleyho. Kniha Jedzme na zelených pastvinách, plná zasvätených informácií a pútavých osobných anekdot, vedie svojou jedinečnou značkou rád k dobrému zdraviu.