Jednoduché vegánske pečenie: Vegánske koláče, sušienky, tvarohové koláčiky a iné

Recenzie čitateľov

Celkovo si kniha zaslúži pochvalu za zrozumiteľné pokyny, krásne fotografie a chutné vegánske recepty, vďaka ktorým je prístupná tak skúseným pekárom, ako aj nováčikom vo vegánskom varení. Niektorí používatelia ju považovali za jednoduchú a málo hĺbavú, zatiaľ čo niekoľko používateľov vyjadrilo nespokojnosť s nedostatkom podrobných informácií o niektorých technikách pečenia.

Jasné a jednoduché pokyny, krásne fotografie, chutné recepty, dostupné ingrediencie, príjemné pre vegánov aj nevegánov, ľahko sa sleduje, hit ako darček.

Niektoré recepty považované za príliš jednoduché alebo nie špeciálne, chýbajúce podrobné informácie o konkrétnych prísadách alebo technikách, problémy so zákazníckym servisom v súvislosti s otázkami.

(na základe 11 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Vegan Baking Made Simple: The Ultimate Resource for Indulgent Cakes, Cookies, Cheesecakes & More

Obsah knihy:

Potešte svoje mlsné jazýčky jednoduchým vegánskym pečivom

S týmito jednoduchými a lacnými receptami nebolo nikdy jednoduchšie upiecť dekadentné vegánske koláče, cupcakes, cookies, donuty a sladké pečivo svojich snov. Saloni Mehta, autorka populárneho vegánskeho blogu Pastry by Saloni, vás prevedie každým jednoduchým krokom na vytvorenie nádherných dezertov na každú príležitosť. Táto zbierka obsahuje Saloniho najlepšie recepty na viac ako 50 neuveriteľných múčnikov (a múčnikov bez pečenia! ) vrátane:

Earl Grey Blackberry Cupcakes.

Slaný karamelový a hruškový koláč.

Nepečený tvarohový koláč s maslom.

Mango Passion Fruit Mousse.

Mandľovo-malinové sušienky s odtlačkami prstov.

Tekvicovo-karamelové koláčiky.

Kokosový a ananásový vrstvený koláč.

Čučoriedkový chlieb so smotanovým syrom.

Bez ohľadu na to, či práve skúšate rastlinný životný štýl po prvýkrát, ste dlhoročným vegánom alebo pečiete pre blízkeho človeka, ktorý je rastlinne založený, určite si zamilujete Saloniinu pozornosť venovanú tomu, aby boli jej koláče dostupné a prístupné bez toho, aby sa šetrilo na chuti. Vezmite do ruky metličku a vegánske maslo a prelistujte ktorúkoľvek stránku, aby ste si pripravili ďalšiu pochúťku.