Jednoduché dosky na syry: Sýry na každú príležitosť: aranžmány, recepty a párovanie

Recenzie čitateľov

Kniha slúži ako zábavný a informatívny sprievodca pri príprave syrových dosiek, ponúka rôzne úpravy a užitočné tipy na výber syrov a príloh. Napriek jej silným stránkam boli niektorí čitatelia sklamaní nedostatkom vizuálnych ilustrácií a funkčnými problémami knihy.

Poskytuje množstvo informácií o rôznych druhoch syrov, ponúka množstvo aranžmánov na syrové dosky a receptov na chutné prílohy, obsahuje slovník syrov a považuje sa za dobrý darček pre milovníkov syrov.

Chýba dostatok fotografií syrových dosiek, niektorí čitatelia si želali viac normatívnych pokynov na presné nákupy a vyskytla sa sťažnosť na chybný výtlačok knihy, ktorý bol vytlačený hore nohami.

(na základe 4 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Easy Cheese Boards: Arrangements, Recipes, and Pairings for Any Occasion

Obsah knihy:

Vytvorte si pastvu pre oči a chuťové poháriky s týmto jednoduchým sprievodcom po syrových doskách Doska so syrom je chutným a elegantným doplnkom pri každej príležitosti.

Či už pripravujete tanier na večierok alebo jednoduchý tanier s predjedlom pre dvoch, stačí vám tento spoľahlivý sprievodca a láska k syrom. Kniha Easy Cheese Boards zjednodušuje umenie aranžovania syrov a vysvetľuje postup výberu syrov, prípravy príloh a aranžovania výstavnej tabule.

Táto kniha obsahuje: Pokyny krok za krokom - naučíte sa zostaviť 30 nádherne upravených dosiek a získate tipy, ako urobiť každé aranžmán krásne. Glosár syrov - objavte štýly a chute rôznych druhov syrov vrátane čerstvých, mäkkých, tvrdých, modrých a vegánskych. Získajte návrhy náhrad a značiek na zostavenie inšpiratívnej tabule na charcuterie.

Návrhy na párovanie - Doplňte pestrú syrovú tabuľu radom lahodných dipov, nátierok a džemov, ako aj párovaním nápojov a aromatickými doplnkami, ako sú kandizované orechy a nakladaný fenikel. S pomocou tejto príručky pre začiatočníkov vytvoríte dokonalé syrové tabule.